冬季进补 补精血三款食疗方

一、枸杞炖牛冲汤

选用新鲜的母鸡与牛冲，融入枸杞的精华，为你带来一道滋补的佳肴。

材料：选用750克的母鸡，10克的枸杞子，以及新鲜的牛冲克。

调料：包括花椒、味精、胡椒粉、黄酒、盐、葱段和姜片。

做法：先将母鸡洗净切块，汆烫后再次清洗。枸杞子洗净泡制。牛冲处理干净，煮熟后刮去白膜，切块。将所有材料放入砂锅，加入清水，武火煮沸后撇去浮沫，转为文火炖至熟烂。最后加入调料，搅拌均匀即可享用。

功效：此汤补养精血，补肝肾，是冬季进补的理想食品。

二、壮阳鞭花汤

采用肉苁蓉、枸杞子与熟鞭花，为你呈现一道壮阳佳肴。

材料：肉苁蓉30克，枸杞子5克，熟鞭花100克，点缀以豆苗。

调料：鸡汤、花椒水、盐适量。

做法：肉苁蓉、枸杞子清水浸透，鞭花煮制去腥。将鸡汤与材料倒入锅中，加盐调味，然后放入炖盅蒸1小时，最后加入熟烫的豆苗即可。

功效：此汤益精润燥，滋补肝肾，对于精血不足、阳痿遗精、肝肾虚损等症状有治疗效果。

三、海参滋补粥

融合粳米、火腿末和水发海参，为你带来一款滋补粥品。

材料：粳米100克，熟火腿末适量，水发海参200克。

调料：盐、葱末。

做法：粳米洗净，海参切细。将粳米、海参和清水煮沸，小火煮熬至粥熟，加入葱末、火腿末，加盐调味，搅拌均匀即可。

功效：此粥补养精血，补肾阳，适用于遗精、性功能减退、虚弱、精血亏损、贫血等症状。适合所有肾亏体质者食用，女性食用可补产后虚弱，也能养胎、调经。这是一款既美味又养生的粥品，让你在享受美食的也能滋补身体。