孕妇吃水果一定要适量

随着气温的逐渐攀升，不少孕妇在炎热的天气里失去了食欲，倾向于以水果替代正餐，或是过度依赖水果来缓解妊娠的不适。但这些做法是否安全、科学呢？专家提醒，孕妇在食用水果时，必须把握适量原则。

虽然食用水果过量不一定直接导致“妊娠糖尿病”，但大量摄入含糖量高的水果，尤其是正餐后的额外摄入，对于孕期妇女来说并不安全。孕期妇女由于运动减少、体重增加，血糖水平容易受到影响。过高的血糖不仅会对母体造成危害，如呼吸道感染、皮肤感染、泌尿系统感染等，还可能对胎儿造成严重影响，如胎儿畸形甚至胎死宫内。

郭主任进一步指出，用水果代替正餐的做法同样不科学。虽然水果富含营养，但营养并不全面。对于子宫、胎盘及乳房的发育，蛋白质和脂肪的摄入尤为重要，而单靠水果无法满足这些需求。以水果替代蔬菜会导致不溶性膳食纤维摄入不足，容易引发便秘。

那么，孕期如何科学食用水果呢？郭主任提出了“度”与“道”的原则。“度”即适量食用，每天水果补充量不宜超过200克。“道”则指正确的方法：选择含糖量低的水果，避免无节制地食用高糖水果；吃完水果后要及时漱口，以防发酵糖类物质对口腔健康的损害；最好在两餐之间吃水果；注意食品卫生，生吃水果前必须洗净外皮，避免寄生虫卵的污染。

对于那些特别喜爱水果的孕妇，郭主任建议，从怀孕第24周到第28周起，定期进行血糖测定是非常重要的。这样不仅可以随时监控自身的血糖状况，还能有效预防“妊娠糖尿病”的发生。孕期饮食应该多样化，除了水果外，还要注重蛋白质、脂肪等营养的摄入，确保母婴健康。在享受水果美味的更要注重科学饮食、合理营养，为母婴的健康保驾护航。