五情况吃甜食对健康有利

近视的人们需警惕甜食的诱惑

据日本学校近视眼防治委员会的研究，甜食可能是助长近视的“隐形凶手”。这背后的原因，在于糖分在体内代谢的过程中，需要大量的维生素B1作为辅助。当糖分摄入过量时，会导致维生素B1的相对不足。过多的糖分还会影响体内的钙质平衡，使眼球壁的弹力减弱，这无疑助长了近视的发展。对于眼睛近视的人来说，过多摄入甜食并非明智之举。

深入的营养学调查还揭示了一个令人担忧的事实：长期大量摄入甜食，虽然可能不直接导致糖尿病，但却会使胰岛素分泌过多，引起碳水化合物和脂肪代谢紊乱，进一步导致多种慢性疾病的出现，如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症等。甜食还会导致人体血液趋向酸性，不利于血液循环，并削弱免疫系统的防御功能。令人惊讶的是，长期过量摄入甜食还可能使皮肤变得暗淡无光，并容易出现皱纹。

我们也不能一概而论，有些情况下适量摄入甜食是有益健康的。

在运动前，适量摄入甜食可以满足人体在运动过程中所需的一定量的能量供应。同样，在过于疲劳和饥饿时，甜食中的糖分可以迅速补充体能。当头晕恶心时，摄入高糖食物可以提高血糖并增强抗病能力。对于糖尿病患者，当出现低血糖导致的休克症状时，摄入糖水或其他甜性饮料可以迅速缓解症状。在呕吐或腹泻导致脱水症状时，喝一些盐糖水有助于肠胃功能的恢复。

过量摄入甜食在任何时候都可能对身体造成不利影响。例如，饱餐后吃甜食最容易让人体重增加，过多的糖刺激胰岛素分泌，可能诱发糖尿病。将甜食作为每日的常规食品，尤其是在睡前或饭前，可能导致牙病、食欲下降和发胖。我们需要明智地对待甜食，既要享受其带来的美味，又要警惕其可能带来的健康隐患。