贫血吃小米胃肠不好吃糙米 教你怎么健康吃粗粮

粗粮的世界：你适合哪一种？

粗粮的种种益处已然深入人心，但并非所有人都适宜吃所有的粗粮。每个人的身体状况不同，选择适合自己的粗粮，才能真正达到养生保健的目的。那么，你适合哪种粗粮呢？让我们一起答案吧！

对于贫血的朋友来说，小米和黄豆是绝佳的选择。小米中铁含量丰富，突出其优秀的补血效果。黄豆同样富含铁元素。除了豆浆，你还可以尝试将黄豆煮熟后炒菜食用，如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等，丰富你的餐桌。

如果你的胃肠不太好，那么小米、大黄米和糙米是你的理想选择。对于胃肠较弱的人来说，粗粮应细吃，食物以“软烂”为宜。小米熬粥易消化，完全不会增加消化系统的负担，十分适合胃肠不好的人群和老人食用。大黄米和糙米也是不错的选择。

若你的血糖血脂偏高或身体肥胖，那么燕麦是你的福音。研究表明，裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片，还有利于糖尿病和肥胖的控制。购买燕麦制品时，一定要注意配料表中燕麦的含量。

体质较热的人应多吃绿豆和荞麦。绿豆味甘性寒，具有中和解毒和清凉解渴的功能。荞麦作为寒性的粗粮，同样适合热性体质的人群。绿豆可煮粥或做成绿豆汤，而荞麦则可制成荞麦面条。

容易水肿的人可以选择红豆和薏米。红豆和薏米都具有利尿去水肿的功效。薏米的利尿作用能排出体内多余的水分，将毒素废物一并排出。二者同吃是水肿体质人群利尿去水肿的法宝。

而对于年龄在35岁至45岁之间的人群，新陈代谢开始放慢。应食用各种干果、粗杂粮、大豆等。尤其是妇女到了绝经期，多食大豆能将骨损耗减轻到最低程度。

选择适合自己的粗粮，既能享受美味，又能达到养生保健的目的。粗粮的世界丰富多彩，你准备好了吗？