你造吗？ 古代黄瓜曾是贡品哦

夏日炎炎，你是否也食欲不振，茶饭不思？唯有凉拌才能拯救你的胃口。如今，无论春夏秋冬，菜市场总是供应着鲜嫩的黄瓜，顶着一朵鲜艳的黄花。你是否知道黄瓜背后的历史故事呢？

在古代，黄瓜可是贡品，是皇室独享的佳肴。想象一下，如果你在唐代贞元或元和年间，想要在二月品尝黄瓜，那必须是皇室成员才能享受到的待遇。王建在《宫词》中描绘了皇家园林中的景象：“酒幔高楼一百家，宫前杨柳寺前花。内园分得温汤水，二月中旬已进瓜。”这里的瓜，是指在温室中用温泉水种植的黄瓜，专为宫廷供应。

随着时间的推移，到了清代，反季节的黄瓜仍然是珍稀之物。尽管价格昂贵，却仍然不能满足有钱人的食欲。隆冬季节或早春二月，想要品尝黄瓜，需要花费巨额的金钱。李静山曾感叹：“黄瓜初见比人参，小小如簪值数金。微物不能增寿命，万钱一食是何心！”

黄瓜的起源也有着一段传奇的故事。据李时珍考证，黄瓜是由张骞从中亚地区通过丝绸之路引进的，因此被后人列入了张骞植物的范畴。

南宋诗人陆游是一个不折不扣的“黄瓜控”，对黄瓜情有独钟，自然也留下了许多赞美黄瓜的诗篇。他欣赏春盘中黄瓜与莴苣的脆爽与美丽，“白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉”。在陆游的诗中，黄瓜的田园风味也被描绘得淋漓尽致，“园丁傍架摘黄瓜，村女沿篱采碧花。城市尚余三伏热，秋光先到野人家”。

想象一下，在炎炎夏日，来一盘清爽的凉拌黄瓜，是不是顿时让人胃口大开，食欲大增呢？而这款看似普通的蔬菜，背后却有着如此丰富的历史故事和文化内涵，让人不禁对黄瓜心生敬意。无论是作为贡品还是普通食材，黄瓜都以它独特的魅力，征服了人们的味蕾，成为了夏季最受欢迎的凉拌食材。