孕妈妈需慎吃的5类食物 吃错会影响宝宝发育

随着女性怀孕后，对孕期饮食的疑虑也随之而来。近日，美国营养师Jenni Grover分享了她对孕期饮食的看法。她并不主张给准妈妈制定过多的禁忌，而是强调营养饮食的积极因素，注重饮食的多样化与健康食品的摄入。对于准妈妈来说，有些食物还是需要谨慎食用或避免。那么，哪些食物需要引起关注呢？让我们一起来看看。

是富含汞的鱼类。鱼类是孕妇的优质食物来源，富含ω-3脂肪酸，对母婴健康都有很大益处。部分鱼类含有高浓度的汞，可能对胎儿的大脑和神经系统发育产生不良影响。为了保证ω-3脂肪酸的摄入，同时避免汞的过量，建议准妈妈选择含汞量较低的鱼类，如一些公认污染风险较低的鱼类，如蟹、比目鱼、凤尾鱼等。可以参考美国妊娠协会的指南，以做出更明智的选择。

孕期应高度提防李斯特菌。这种细菌广泛存在于未煮熟的肉、蔬菜和未经高温消毒的奶酪等食品中。孕妇感染李斯特菌的几率较普通人高出20倍，一旦感染可能导致严重的后果，如流产、早产等。建议准妈妈避免生吃或未经过高温消毒的乳制品，保持食物卫生，避免李斯特菌的污染。

孕期也要留意咖啡因的摄入。虽然咖啡不是食物，但对于嗜睡的孕妈妈来说，它是一种提神的选择。过量摄入咖啡因可能对胎儿产生不良影响。虽然并非完全禁止摄入咖啡因，但准妈妈应控制每天的摄入量，避免过量。

酒精也是孕期需要避免的。过量饮酒可能对胎儿造成伤害，甚至危及妊娠。尽管有观点认为偶尔喝一杯葡萄酒或啤酒并无大碍，但关于孕期“安全”酒精摄入量的研究仍不明确。大多数医疗和营养部门建议孕期尽量避免饮酒。

孕期饮食并非吃两人的份。虽然孕期身体所需的热量会增加，但并非翻倍。过度摄入食物可能导致体重过重和其他健康问题。准妈妈应选择健康的食物，控制摄入量，保持合理的饮食平衡。

孕期饮食应注重营养、多样化和健康。在享受美食的也要注意选择合适的食物，避免对胎儿造成不良影响。准妈妈应根据自身情况，结合专业建议，制定适合自己的孕期饮食计划。对于孕妇来说，她们每日所需的热量相较于普通女性而言，仅多出约300卡路里，这个数字相当于日常餐中的半个三明治或是一份麦片所带来的能量。在生活中，许多孕妇可能会选择方便快捷的加工食品作为加餐，如汉堡、糖果和薯片。虽然偶尔的放纵是可以接受的，但长期依赖这些过度加工的食品对准妈妈和胎儿的健康并无益处。

这些加工食品往往富含糖分、盐分和脂肪，同时含有众多添加剂。相反，它们缺乏孕妇所需的维生素、矿物质、粗纤维以及其他有益的营养物质。为了母婴的健康，孕妇应该注重饮食的均衡，尽可能选择健康的食物。

粗粮、蔬菜、水果以及高蛋白食物应该是孕妇餐桌上的常客。除此之外，为了促进胎儿的大脑发育和自身健康，孕妇还应该摄入富含DHA的鱼油以及产前维生素。

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