菠萝蜜营养价值高 怎么吃好？

菠萝蜜热带果后之魅力的绽放

在我国海南、广东、广西及云南东南部，一种热带水果皇后静静绽放其魅力，那便是菠萝蜜。其果实不仅外形引人注目，更因其丰富的营养价值而备受瞩目。今天，流产网小编将带你领略菠萝蜜的魅力，并分享几道以菠萝蜜为主角的佳肴。

菠萝蜜，被誉为热带果后，其果实生长在树干上，单果重量惊人，可达80公斤。其香气之浓烈堪称世界之最，又有“热带果王”的美誉。菠萝蜜的果实分为干浆果和多浆果两种，前者果肉厚、香甜爽脆，后者果肉湿软、味道特别蜜甜。这种水果的营养价值极高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素以及多种对人体有益的矿物质。无论是鲜食还是加工成果脯、果汁等，都能让人品味到其独特的香甜味。

接下来，让我们菠萝蜜的五大功效与作用：

一、菠萝蜜减肥

菠萝蜜几乎含有人体所需的所有维生素以及多种天然矿物质。它的果汁能有效酸解脂肪，有助于减肥。但需要注意的是，过量食用或食用未经处理的生菠萝可能会降低味觉并可能导致生产菠萝蛋白酶，对有些人来说可能会引起过敏症状。为避免这种情况，建议将菠萝蜜去皮切片后，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味再食用。

二、清理肠胃

面对美食诱惑时，是否常常担心消化吸收问题？菠萝蜜的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以尝试每天早晨食用一片新鲜的菠萝蜜来促进消化。

三、美容

菠萝蜜中的丰富维生素B能滋养肌肤、防止皮肤干裂，并滋润头发。其果肉更可以制成面膜，为肌肤带来最天然的护理。常饮用新鲜菠萝汁还能消除老人斑并降低其产生率。

四、保健

菠萝蜜中的特殊酶具有稀释血脂的作用，食用它有助于预防脂肪沉积。对于促进血液循环和预防疾病也有显著效果。

五、消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼是感冒的常见症状。除了休息外，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁。它不仅能降温，还能有效缓解嗓子疼和咳嗽的症状。经医学研究证实，菠萝中含有的菠萝蛋白酶自古以来就被人类用来缓解这些症状。

菠萝蜜不仅是一种美味的热带水果，更是健康的守护者。在享受其美味的也能感受到它带来的健康益处。让我们珍惜这种热带果后的馈赠，将其融入日常饮食，享受健康与美味。