冬季补充维生素C 让你远离肠胃不适感冒

冬季，是机体维生素C水平含量最低的季节，影响了身体的正常代谢和抗病能力。特别是那些年老体弱、贫血的人群，更容易受到上呼吸道、胃肠道等感染性疾病的侵袭。冬季补充足够的维生素C尤为重要。

那么，哪些天然食物是维生素C的宝库呢？让我们来一竟。

豆芽是一个极好的选择。豆类在发芽过程中会合成大量维生素C。在冬季，常吃豆芽可以使我们的维生素C得到充分的补充。需要注意的是，豆芽中的维生素C不耐热，因此在烹饪过程中要避免过度煮熟，以免破坏维生素C。

薯类如和红薯也是维生素C的丰富来源。在冬季鲜蔬菜相对较少的情况下，常食薯类大有裨益。

动物肝脏也含有一定量的维生素C。常吃一些不仅可以补充维生素C，而且还可以获取一些矿物质等营养素，可谓一举两得。

水果也是维生素C的重要来源。冬令果品如大枣、橘子、山楂、苹果等，都是不可多得的维生素C的耕地。每天吃一些这些水果，不仅可以满足身体对维生素C的需求，还能享受水果的美味。尤其值得一提的是橘子，它除了富含维生素C外，还含有丰富的维生素A和P。这些营养素对于夜盲症、皮肤角化、发育过迟以及高血压患者都有辅助治疗作用。

在这个冬季，为了增强身体的抵抗力，让我们多摄入一些富含维生素C的食物吧。除了上述食物外，还有其他许多食物也含有丰富的维生素C，例如猕猴桃、菠菜、西兰花等。保持均衡的饮食，让身体从食物中获取足够的营养，是保持健康的关键。

冬季是补充维生素C的重要时期。通过食用豆芽、薯类、动物肝脏和水果等食物，我们可以为身体提供足够的维生素C，增强身体的抗病能力。保持均衡的饮食，多了解关于维生素C的介绍，也是保持健康的重要途径。让我们共同关注健康，让身体在冬季更加强壮！