夏天女人养颜吃什么好 夏天女性养颜十大必备佳

夏季食欲不佳，吃什么食物能同时满足营养与口感需求呢？世界上有千万种食物，每一种都有其独特的营养价值。下面推荐十大营养丰富的食物（排名不分先后），尤其建议女性朋友们多吃。

一、红米

红米富含淀粉和植物蛋白质，可以补充消耗的体力并维持体温。其丰富的铁质具有补血和预防贫血的功效。红米中的磷、维生素A、B群等可以改善营养不良、夜盲症和脚气病等问题，并能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红米还含有丰富的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，具有抑制致癌物质的作用，尤其对于预防结肠癌效果显著。推荐食谱：红糯排骨汤。

二、橙子

橙子是一种富含维生素C的水果，其三大作用包括阻碍自由基破坏细胞、减少老化现象，以及抑制致癌物质的产生。橙汁是摄取维生素C的简便方式，直接食用或鲜榨橙汁均可。

三、红萝卜

红萝卜对女性具有排毒美容、减肥和补血的作用。《本草经疏》记载红萝卜能利大小便、制面毒。现代科学表明红萝卜内的大量纤维素、B族维生素、钾、镁等成分有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘有良好治疗效果。红萝卜中的糖化酵素能分解食物中的淀粉和脂肪，是一种减肥食品。红萝卜素能增加血红素，提高血液浓度和质量，对贫血有良好疗效。

四、黄豆

黄豆是一种价廉物美的食物，对女性而言，其含有的异黄酮素能产生与雌激素相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳腺癌和骨质疏松。但需要注意的是，男性食用过多黄豆可能会影响精子质量，特别是在生育方面已有问题的男性。推荐食谱：萝卜干炒黄豆。

五、菌类

菌类的营养价值极高，高蛋白、无胆固醇、低脂肪、低糖、多膳食纤维、多氨基酸、多维生素、多矿物质等特点使其成为食品中的佼佼者。菌类被称为上帝食品和长寿食品。

除此之外，还有许多其他食物也具有良好的营养价值，如菠菜、燕麦等。在夏天，为了保持身体健康和良好食欲，不妨多尝试这些营养丰富且口感良好的食物。【食谱推荐盖烧小蘑菇】

主要食材是口蘑，辅以小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒。所需的调料包括盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱。烹饪方法如下：

1. 将口蘑切片，先过开水焯烫后捞出，小白菜洗净切段备用。

2. 锅中倒油，先炒小白菜，加入盐、白糖和味精，炒熟后装入盘中。

3. 再加少许油，下入肉馅炒散，加入葱姜、泡辣椒酱和口蘑翻炒均匀。

4. 接着放入酱油、盐、白糖调味，加入红椒和水淀粉勾芡后，加味精出锅，放在小白菜上即可享用。

【食谱推荐三文鱼芝士牛肉卷】

原料包括三文鱼、芝士、火锅牛肉片。做法如下：

1. 将三文鱼与芝士切成小块，放在牛肉片上卷成卷。

2. 锅中油热后，放入卷好的三文鱼芝士卷，转小火并盖上锅盖。

3. 加入洗净的荷兰豆，并加入酱油、料酒、红糖，翻卷煎至熟。

4. 最后收汁上色，即可享用美味的三文鱼芝士牛肉卷。

【推荐食谱什锦西兰花】

原料包括西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。调料有盐、鸡精、淀粉和色拉油。做法如下：

1. 将西兰花和白菜花切成小朵，胡萝卜去皮切片，红辣椒去籽切块备用。

2. 将所有蔬菜放入沸水中焯一下。

3. 锅内留底油，放入全部原料翻炒，用盐和鸡精调味，最后用淀粉勾芡即成。

大蒜的保健作用丰富多样：

1. 大蒜中含硫化合物具有强大的抗菌消炎作用，可抑制和杀灭多种病菌。

2. 大蒜能清除肠胃毒素，预防肠胃疾病，刺激胃肠粘膜，促进食欲和消化。

3. 大蒜可促进胰岛素分泌，提高身体对葡萄糖的耐受性，降低血糖，预防糖尿病。

4. 大蒜中的硫化丙烯可预防感冒和其他疾病。

【推荐食谱红酒浸雪梨】

原料包括雪梨、红酒、香叶和冰糖。做法如下：

1. 将梨去皮放入砂锅，加入红酒和香叶烧开后，放入冰糖慢火炖半小时，使梨染红。

2. 将炖好的梨放入碗中，周围倒入红酒汁。

红酒中的抗氧化剂可控制皮肤老化，对保持皮肤年轻有益。产后适量喝红酒有助于恢复身材，因为红酒中含有丰富的铁，可起到补血的作用。番茄的魅力

番茄，这一平凡而又不平凡的果实，在营养学家的研究中大放异彩。每天只需食用50克至100克的新鲜番茄，就能满足人体对多种维生素和矿物质的需求。

番茄蕴含的魅力远不止于此。它含有的“番茄素”，像是一位细菌的天敌，具有强大的抑菌作用。番茄中的苹果酸、柠檬酸和糖类，宛如一支优雅的舞蹈队伍，协同工作，助力消化，调整胃肠功能。

被称为“菜中之果”的番茄，其丰富的营养和多功能性令人称奇。它所含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，犹如一位默默的守护者，促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。

现代医学的研究更是揭示了番茄的抗癌秘密。人体获得的维生素C的量，是决定肌体抗癌能力的关键因素。而番茄中的苹果酸和柠檬酸等有机酸，如同一位贴心的助手，增加胃液酸度，帮助消化。番茄中的果酸还能降低胆固醇含量，对高血脂症的人群来说，无疑是一大福音。

不仅如此，番茄还是一座维生素的宝库。它富含维生素A、C、B1、B2，以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。它还含有蛋白质和糖类，以及有机酸和纤维素。这些营养成分共同构成了番茄独特的魅力，使得番茄成为了人们餐桌上不可或缺的一道美味佳肴。

在享用番茄的我们也在享受它带来的健康与美味，这就是番茄的魅力所在。