女性须知：晚餐怎么吃，最不易发胖？

对于忙碌的上班族来说，面对一日三餐，尤其是晚餐，常常陷入一种纠结。清晨匆忙的早餐，中午凑合的外卖，到了晚上，劳累的身体渴望一顿丰盛的晚餐来慰劳。对于许多追求苗条身材的女性来说，晚餐却成了一道难题。怎样既能满足口腹之欲，又能保持身材呢？下面，就让我们一起一下。

理想的晚餐时间，应该是距离休息时间至少3小时。这时候进食，胃里的食物已经消化得差不多，不会影响夜间的睡眠质量。而且，餐后到睡前的时间间隙，也足够让我们做一些活动，降低发胖的风险。假设晚上10点休息，那么，理想的晚餐时间就应该是6-7点。

那么，晚餐应该吃到什么程度呢？如果我们把吃到嗓子眼儿算作10分饱，那么，正常的晚餐应该吃到7分饱。也就是说，胃里还没有觉得胀起来，没有负担感，食欲已经减弱。如果需要减肥，那么吃到5分饱就可以了。这时，饥饿感基本消失，但仍有明显的食欲，想再吃一些。

晚上是否有活动，也是决定晚餐的重要因素。如果是温和的运动，比如广播操、散步等，饭后20分钟就可以开始了。但如果是跑步、瑜伽等较为剧烈的活动，最好在饭后1个半小时以后，最理想是2小时后再进行。

想要做到5-7分饱，并且感到满足，就需要在食材和烹调方法上下功夫。晚餐的食材不宜过于油腻，肥美的牛排、红烧肉等虽然美味，但不宜多吃。相比之下，清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉等脂肪含量较低，但因为蛋白质含量高，也不宜过量。肉类、鱼类、海鲜等最好控制在一定的量内。

而那些早餐和午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃蔬菜，中午又因为匆忙往往难以吃到足够的蔬菜。因此晚餐应该多吃蔬菜以满足健康需求。还可以考虑加入粗粮豆类和薯类来丰富晚餐的营养价值。这些食材不仅有助于预防多种疾病，还能增加饱腹感，为晚餐带来更多的乐趣。

如果您想晚上吃一份减肥餐而不必完全饥饿的话可以考虑以下几种搭配水果+酸奶、粗粮豆粥+蔬菜豆子+坚果+蔬菜以及薯类+豆制品+蔬菜等组合。既能让您少吃而提高饱感又能变换口味让您享受新的饮食乐趣。如果晚上睡得晚吃少一点就感觉饥饿可以考虑增加一餐夜宵关于夜宵的吃法另外有博文介绍。

这里给大家提供一个减肥晚餐食谱示例：燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。其中燕麦枣肉豆浆是用黄豆15克燕麦和红枣各适量制作的；黑芝麻腰果菠菜是用菠菜焯熟切段再加上烤腰果和熟黑芝麻；蒸藕丁则是用鲜莲藕切块蒸熟再加上少量枸杞点缀而成的一道美味佳肴。这样的晚餐既营养又美味还能帮助你保持身材哦！营养晚餐小提示与美食分享

在繁忙的生活中，晚餐是一天的重要一餐，不仅为我们补充能量，更有助于身体的健康。那么，怎样的晚餐既营养又美味呢？接下来，让我们一起晚餐的奥秘。

一、藕的魔法

藕，内含丰富的淀粉和纤维。熟藕不仅不伤肠胃，还耐饿且不易发胖。当你想要替代主食时，它会是极好的选择。焯过的菠菜口感滑嫩，且富含抗氧化物质。加上果仁，不仅口感更佳，更增加了维生素E的摄入。一杯豆浆，胃里很饱满，能量却非常低，是减肥晚餐的绝佳搭配。

二、腰果与菠菜的完美结合

腰果与菠菜的结合是营养与美味的交融。市售的腰果若已带有咸味，那么在烹制菠菜时便可以少加或不加盐。焯菠菜时加点油，能改善口感并促进营养素的吸收。

三、减肥晚餐推荐

1. 凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+燕麦大米粥

泡发干海芽菜，加入水果醋、香醋，滴几滴香油，简单搅拌，即成美味凉拌菜。酱牛肉切片，蘸蒜醋汁，撒少许葱花。大拌菜则是多种蔬菜的混合，搭配适量调料。燕麦大米粥则是健康主食的选择。

2. 牛奶蛋羹+酸奶+什锦水果

脱脂牛奶与鸡蛋混合蒸熟，简单操作便能得到营养丰富的蛋羹。搭配全脂、原味的酸奶和组合什锦水果，这样的晚餐既营养又美味。

四、营养小贴士

蛋羹不仅操作简单，还能带来正餐的感觉。略微带有咸味的低能量牛奶蛋羹能更满足食欲。酸奶可以提前从冰箱取出暖一暖。先吃热的蛋羹，过一会儿再吃酸奶和水果，这样胃里会更舒服。

除了以上所分享的晚餐食谱，还有许多食物也适合作为晚餐的选择。例如，鱼肉、豆腐、蔬菜沙拉等。每个人的口味和身体状况都有所不同，选择适合自己的食物才是最重要的。欲了解更多关于晚餐的知识，可以进一步查阅相关资料。希望每一位朋友都能找到适合自己的营养晚餐，享受美食的保持健康的身体。