吃太多新鲜水果容易过敏

夏日果香诱人，微微健康网提醒我们，水果也可能引发意想不到的过敏反应。在杭州的各大医院皮肤科，因食用水果导致过敏的人数逐渐增多，尤其是芒果和菠萝。

门诊中，有一个叫杨小姐的患者，以前从未对任何水果过敏，但最近却发现自己对黄色水果过敏，一吃嘴唇和脸就受不了。去年枇杷旺季时，她一口气吃了两小筐枇杷，结果第二天脸上出现了小红点点。从此之后，只要一吃黄色的水果，就会引发同样的症状。最近，因为一口气吃了五个芒果，她的嘴唇及周围全红了，还痒得难受。

皮肤科的杜晓航副主任医师表示，这种人群在门诊中很常见。以前不会过敏的食物，现在却可能引发过敏，这可能是由于一次性过多食入所致。食入致敏食物不一定引起过敏，但当刺激超过一定负荷时就会表现症状。敏感程度不高的人可能在单食一种致敏食物时不发病，但食入多种或大量致敏食物时就可能引发过敏反应。

除了食物本身，食用方式和处理不当也可能导致过敏。崔小姐就是一个例子，她吃了芒果后脸上出现红疹，越揉越痒。医生猜测，可能是芒果的浆汁沾在化妆的皮肤上没有及时清洗，导致致敏物质和化妆品起反应刺激皮肤。

专家建议，对于容易引起过敏的水果如芒果和菠萝，食用时需要注意一些细节。芒果过敏者最好不要食用，而家长给孩子吃芒果时，最好将芒果切成小丁方便食用并及时漱口清洗。不成熟的芒果对皮肤黏膜更刺激，因此应选择成熟的水果。食用菠萝时，要用淡盐水浸泡或煮熟来破坏菠萝蛋白酶，预防过敏。

水果虽好，但吃多了或处理不当都可能引发过敏。大家在享受果香的也要了解自己的身体状况和过敏情况，适量食用并妥善处理水果，才能避免不必要的健康困扰。