虫草当归母鸡汤补出高血压

在一个初春的午后，蒲先生与他的久别重逢的大学好友潘哥一家欢聚一堂。为了表达深厚的情谊，蒲先生拿出了珍藏已久的虫草、杜仲、当归等珍贵药材，精心炖制了一锅母鸡汤。这锅充满情谊的鸡汤却引发了一系列的问题。

潘哥一家三口喝下这锅汤后，潘哥出现了头晕的症状，他的两岁儿子则整夜无法安眠，而他的妻子则抱怨牙龈疼痛。这让蒲先生倍感愧疚，他立刻陪着潘哥前往医院就诊。医生检查后发现，潘哥的血压急剧升高，而这可能是由于进补不当导致的。

新桥医院中医科主任晋献春教授指出，春节期间，因进补不当导致身体不适的市民屡见不鲜。补品的选择和食用方式应根据个人的体质来决定。血虚体质的人应选择益气生血的药膳，如北芪、当归等；阳虚体质的人则宜食用温阳的药膳，如高丽参、冬虫夏草等；气虚体质的人应食用健脾益气的药膳，如蜂蜜、茯苓等；阴虚体质的人则宜食滋阴药膳，如山药、莲子等。

一些补药如红参、高丽参等，如果不适合个人体质，盲目食用可能会对健康造成危害。晋教授强调，冬季是进补的好时机，但市民在选择进补方式时应遵循“不乱补、不滥补”的原则，最好在医生的指导下进行食疗调理。

平和体质的人对药膳没有特殊需求，保持良好的心态、合理的生活规律、适当的体育锻炼和平衡饮食就能起到“进补”的作用。如果有基础疾病，进补前最好先咨询医生。

蒲先生的经历提醒我们，进补也要讲科学，讲方法。一锅充满情谊的母鸡汤，因为盲目进补而引发了一系列问题。让我们更加明白，选择适合自己的进补方式，是保持身体健康的关键。在选择补品和药膳时，要根据自身体质和需求，避免盲目跟风，才能真正达到进补的效果。