肺腺癌患者日常需注意食物多样化

癌症与饮食食疗的原则和肺腺癌保健食疗

在众多的疾病之中，癌症与我们的饮食习惯有着极其密切的关联。对于肿瘤患者而言，约有三分之一的患者是由于饮食不当而引发的。虽然食物不能替代药物，但适当的营养治疗对于改善患者的营养状况、提高免疫力及抗癌能力具有不可忽视的作用。它还能增强病人对手术治疗的耐受性，减少或避免手术并发症。

面对癌症，我们除了接受医疗治疗，还可以通过食疗来应对。对于肿瘤病人来说，营养不均衡、营养不良是常见现象。增进食欲、加强营养是康复过程中的重要环节。日常生活中要注意营养的合理搭配，食物多样化和高蛋白、多维生素的饮食结构是重点。还要避免陈旧变质或刺激性食物，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

对于肺腺癌患者，以下是一些推荐的保健食疗方法：

1. 甘草雪梨煲猪肺：选用甘草10克、雪梨两个以及猪肺约250克。将梨削皮切块，猪肺洗净切片后去泡沫，与甘草一同放入砂锅内。加入冰糖和适量清水，用小火熬煮3小时后服用。每日一次，有助于润肺止咳。

2. 冰糖杏仁糊：使用甜杏仁15克，苦杏仁3克以及粳米50克。将杏仁泡水后去皮捣烂，与粳米、冰糖一同煮成稠粥，每隔一日服用一次，有助于润肺平喘。

3. 五味子炖肉：选用五味子50克以及适量的鸭肉或猪瘦肉。将五味子和肉一同蒸食或炖食，肉、药、汤一同服用。此品补肺益肾，止咳平喘，适用于肺癌肾虚型患者。

4. 莲子鸡：选用莲子参15克以及适量的鸡或鸭、猪肉。将莲子参与肉共同炖熟后，加入调料即可食用。此品经常服用可补肺、益气、生津，适用于肺癌气血不足者。

5. 冬瓜皮蚕豆汤：选用冬瓜皮60克，冬瓜子60克以及蚕豆60克。将以上食材加水煎煮后去渣饮用。此汤除湿、利水、消肿，适用于肺癌有胸水者。

这些食疗方法不仅营养丰富，而且具有一定的药理作用，对于肺腺癌患者的康复具有积极的促进作用。食疗并非万能，仍需结合医疗治疗和其他康复手段进行综合治疗。