咸鱼咸菜是鼻咽癌祸根 改变饮食习惯是防癌关键

广州市疾控中心及广州肿瘤和死因监测部门公布的数据显示，广州市户籍居民每年约有1.2万人离世，其中恶性肿瘤的死亡人数占据了四分之一。而在广东省，每五个人中就有一个人因癌症离世。肺癌、大肠癌、乳腺癌、肝癌和鼻咽癌是广东省内最常见的癌症类型。尽管这些数字令人震惊，但也有好消息传来鼻咽癌的发病率近年来有所下降。广东省的专家表示，这一趋势反映了我们在预防和早期治疗上的进步。

董玉礼教授，来自中国人民武装警察部队耳鼻咽喉科研究所，他分享了鼻咽癌早期发现的成功案例。通过血清学检查技术，高达八成的鼻咽癌病例在早期得到诊断。规范化的早期治疗使得超过九成患者有机会治愈。生活质量的提升和饮食习惯的改变，使得许多人成功避免了成为鼻咽癌易发体质。这得益于我们对鼻咽癌病因的深入理解和对早期症状的警觉性提高。

鼻咽癌的病因并非单一因素所致。除了遗传因素和环境因素外，饮食习惯和特定人种特征也在其中起到了重要作用。在广东地区，咸鱼咸菜等腌制食物的过量摄入被认为与鼻咽癌的发病率有着密切关系。除此之外，广东人的鼻咽部结构特殊，病毒和细菌更容易停留并进行刺激。尽管如此，对于有家族史的个体来说，虽然存在风险，但并非一定会发病。

尽管医学界已经对鼻咽癌有了更深入的了解，但晚期诊断的情况仍然普遍存在。许多患者在出现颈部包块等明显症状时才被发现患有鼻咽癌，此时癌细胞已经通过淋巴转移到了颈部或其他部位。提高对鼻咽癌早期症状的认识和警觉性至关重要。早期鼻咽癌的症状包括鼻塞、鼻涕中带血丝和听力下降等，及时就诊并接受规范化治疗，治愈率可高达九成以上。

对于如何才算早发现的问题，其实并不仅仅是依赖医学检测。我们每个人都有责任提高对鼻咽癌的认识和警觉性。后吸鼻涕带血是鼻咽癌的早期症状之一，任何人在日常生活中都应保持对这类症状的警觉性。只有当我们更加了解鼻咽癌、更加重视身体发出的每一个信号时，我们才能更好地预防和治疗这一疾病。未来十年，随着人们对健康问题的关注增加和医学技术的进步，我们有理由相信广东人能够继续降低鼻咽癌的发病率，实现真正的健康逃离。董玉礼专家为我们深入解析了鼻咽癌的早期症状及诊断方法。他特别指出，鼻涕带血是鼻咽癌最为明显的早期信号之一，而这种现象并非简单的擤鼻涕时的血丝，而是在早晨吸鼻后，从嘴里吐出的鼻涕中夹带着血丝。对于那些鼻塞和听力下降的症状，董教授也给出了详细的解读。他强调，鼻咽癌引起的鼻塞意味着鼻咽部的新生物已经生长到一定程度，而听力下降则可能是新生物堵塞了耳咽鼓管口，这表示疾病的进展已经到了相对晚的阶段。对于早期发现和治疗鼻咽癌而言，关注鼻涕带血这一症状尤为重要。

董教授进一步提到，鼻咽癌的早期诊断、无远处转移以及早期治疗对于患者的预后效果最佳。对于有鼻咽癌家族史的人群，定期的监测和检查尤为重要。鼻咽癌的检查主要包括EB病毒血清学检查和鼻内窥镜检查。经验丰富的医生甚至可以通过鼻内窥镜来判断是否患有鼻咽癌。一旦确诊为鼻咽癌，主要的治疗手段是放疗和化疗。

随着生活水平的提高和生活习惯的改善，人们开始更加注重健康，这也使得鼻咽癌的发病率有可能在未来十年内进一步下降。血清学检查的应用使得鼻咽癌的早期发现成为可能，治愈率也因此得以提高。对于早期鼻咽癌患者，五年生存率可以达到90%以上。

对于如何预防和控制鼻咽癌，董教授给出了几点建议：改变饮食习惯，少吃咸鱼咸菜；有家族史的定期到医院检查；多吃含维生素C的水果，保持规律作息。这些简单的生活习惯调整对于高危人群来说尤为重要。

董玉礼教授是人民武装警察部队耳鼻咽喉科研究所的常务副所长，武警医院耳鼻咽喉中心的业务带头人，拥有40多年的临床、科研、教学经验，擅长耳鼻咽喉、头颈肿瘤等疑难重症的诊断和治疗。他的出诊时间为周一至周六。

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