孕期营养美食推荐：酱菇鲭鱼

孕期营养补给站：美味又营养的酱菇鲭鱼

为了让胎宝宝健康成长，孕期营养补充至关重要。而孕期营养的主要来源便是食物。那么，哪些食物既美味又营养呢？今天，流产网小编为你推荐一道酱菇鲭鱼。

酱菇鲭鱼是一道集多种营养于一体的美食。它不仅能够温肺、益肝、健脾、和胃，还能补肾、润肠，提高免疫力，镇痛、镇静，更有止咳化痰、抗癌、通便排毒的功效。孕期食用酱菇鲭鱼，对准妈妈和胎宝宝都极为有益。

接下来，让我们一起学习这道美食的具体做法吧：

酱菇鲭鱼

做法：

1. 将洋葱切丝，生香菇切片，备好食材。

2. 将鲭鱼放入烤箱烤至熟透，香气四溢。

3. 锅中放少许油，将洋葱炒香，再加入生香菇及金针菇炒香，加盐及胡椒调味。

4. 倒入1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶，与已溶解的高鲜鸡块一起煮，用太白粉勾芡。

5. 将炒好的酱料淋在已烤熟的鲭鱼上，让酱料的香气与鲭鱼的鲜美完美融合。

6. 若想口味多变，可在酱料中加入剁碎的巴西利或新鲜的薄荷叶，增添风味。

材料&调味料：

鲭鱼：4块（约100公克）

洋葱：30公克

金针菇：30公克

生香菇：30公克

鲜奶油：1/4杯（约50公克） 鲜奶：1/4杯（约50公克） 调味料：盐、黑胡椒、奶油、天然味素、高鲜鸡块

值得注意的是，酱蘑菇营养丰富，孕期多吃含DHA丰富的鲭鱼，不仅有利于孕育出高IQ的宝宝，还能为妈妈制造含DHA丰富的乳汁。若想了解更多关于孕期营养的知识，流产网小编推荐你深入阅读。

孕期还需注重食物的均衡搭配，确保各类营养素的充足摄入，为胎宝宝的健康成长提供坚实的保障。在享受美食的也别忘了关注自己和胎宝宝的健康哦！