饭后七个好习惯：吃火锅后喝点酸奶

关注饮食营养的我们往往忽视了饭后的保健小常识。一些简单的饭后行动，却能为我们的健康加分。让我们一起看看这些看似微不足道却意义重大的饭后习惯。

烧烤美食后，不妨来根香蕉。烧烤食品在烹饪过程中可能会产生致癌物质，如苯并芘。军事医学科学院食品与营养系的博士芮莉莉表示，香蕉具有抑制苯并芘致癌作用的能力，可以在一定程度上保护胃肠健康。

面对油腻的餐食，一杯芹菜汁是理想的选择。芮莉莉博士介绍，芹菜中的纤维素有助于带走部分摄入的脂肪，让我们的身体更加轻盈。

吃火锅后，一杯酸奶是良好的消化伴侣。火锅的汤底温度高且配料辛辣，对胃肠刺激较大。酸奶中的乳酸菌有助于抑制腐败菌的生长，有效保护胃肠道黏膜。

饭后如果出现消化不良的情况，可以尝试喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油都能促进胃液分泌和胃肠蠕动，对食物的消化和吸收大有裨益。

享受方便面后，不妨来些水果。如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以补偿维生素与矿物质的不足。建议煮食方便面，这样面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。

品尝蟹肉后，不妨喝杯生姜红糖水。蟹肉属性偏寒，对于脾胃虚寒的人来说可能引起不适。中华中医药学会的庄乾竹博士表示，生姜红糖水能帮助祛寒暖胃，缓解胃部不适。但糖尿病患者需避免饮用。

饭后吃个柿子，是润肺止咳的好方法。庄乾竹博士表示，柿子具有润肺生津、养阴清燥的功效，对于呼吸道疾病患者而言是理想的保健水果。但需注意，柿子不能空腹食用，因为其含有的鞣酸成分在胃中易形成结块。

这些简单的饭后习惯，就像生活中的小确幸，为我们的健康增添了一份关怀和呵护。让我们从今天开始，注重饭后的保健，让身体更加健康。