不吃早餐风险高 增加患感冒、心脏病风险

早餐，那顿被低估的健康守护神

众所周知，早餐对身体的重要性不言而喻。不吃早餐的风险究竟有多高？背后隐藏的真相又是什么呢？让我们一同揭开早餐的神秘面纱。

研究数据揭示，不吃早餐可能让人陷入疾病的漩涡，如过度肥胖、糖尿病、心脏病，甚至流感等。相反，享用早餐则能帮助我们预防肥胖，护卫健康。

哈佛公共卫生学院的专家团队指出，不吃早餐会给身体带来额外的压力和紧张。而早餐并不是什么神秘的健康秘诀，其重要性在于为我们提供一天所需的能量和营养。正如欧洲医学研究委员会饮食及人口健康部主管苏珊杰比所言：“不吃午餐或晚餐同样存在风险。”

值得一提的是，吃早餐的时间也颇有讲究。有些人醒来后几个小时都没有胃口，这可能与生物钟有关，而基因在其中扮演了重要角色。睡眠专家尼尔斯坦利博士表示，大约有10%的人拥有特殊的遗传基因，他们的生物钟相对较慢，起床后可能并不觉得饿。这种情况下，不必强迫自己吃早餐，可以根据自身感觉选择适当的时间进食。

斯坦利博士还强调，作息不规律可能导致起床与早餐的生物钟不同步。为了解决这个问题，建议每晚尽量在相同的时间睡觉，这样次日醒来时就会有饥饿感。

尽管关于早餐是否是“最重要的一餐”尚未有定论，但它无疑是一天中最重要的一餐之一。如果你不吃早餐，可能会引发恶性循环，导致肥胖和其他健康问题。英国萨里大学的健康心理学教授简奥格登解释了不吃早餐导致肥胖的机制。

更为值得注意的是，不吃早餐会影响人们一天中的食物选择。英国伦敦帝国理工大学的研究成果显示，不吃早餐的人午餐时更容易摄入过多的热量，而且更倾向于选择高热量食品。这表明长时间不进食会让人在选择食物时更容易选择高糖、高脂肪的食物。

科研结果虽然显示不吃早餐容易导致过度肥胖，但并不意味着吃早餐就能直接减肥。美国密苏里大学的研究也表明，仅仅开始吃早餐并不能帮助减肥。尽管如此，为了身体的健康和减少生病的风险，我们仍然应该重视早餐。

身体才是革命的本钱，为了我们的健康，让我们从一顿营养丰富的早餐开始，为身体注入活力，为健康护航。想要了解更多关于健康饮食的知识，不妨继续，为自己的健康投资。