饮食好法帮你夏季抗疲劳

夏日炎炎，高温天气让人容易产生疲惫感，尤其是在高强度工作和睡眠不足的重压下，任何人都会感到力不从心。为了健康度过夏天，了解如何抵抗疲劳显得尤为重要。

当我们面临疲劳时，往往能想到熬夜、工作过度等常见原因，这些原因确实会导致疲劳。当疲劳持续存在，即使休息后也无法恢复时，我们便会开始担忧。睡眠质量不佳、饮食紊乱、缺乏锻炼和给氧等都可能是导致疲劳的原因。纠正这些不良习惯往往就能有效恢复体力。

在繁忙的工作中，有些食物可以帮助我们抗疲劳，提升精力。例如，夏季最佳的抗疲劳食物果蔬汁。当感到四肢倦怠时，不妨多喝些果蔬汁。新鲜果蔬汁富含维生素和矿物质，能增强细胞活力，促进肠胃功能，消除疲劳。制作果蔬汁时，建议选用两种以上的水果和蔬菜，每天变换搭配，以均衡吸收不同营养物质。别忘了果蔬渣，与蜂蜜一同食用效果更佳。

糖分和碳水化合物是体能的主要来源，为我们提供必需的能量。大脑的运行尤其需要消耗糖分。在早餐中，普通饼干、黄油饼干或早餐专用饼干提供的能量，能保证我们一上午都精力充沛。如果再搭配一个水果、一个鸡蛋、一杯牛奶，就组成了一个完整且能量充足的早餐。下午茶点时分，吃几块饼干和喝一杯饮料，也能让我们以饱满的工作热情持续至下班。

水分的补充也非常重要。水在体内的平衡作用不可或缺，它能运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄。缺水的症状表现为体能削弱、体力恢复能力下降，疲劳感增加。每天至少需要饮用1.5升水，要少量多次饮用，不要等到口渴时才喝水。

维生素C的抗疲劳功效也是众所周知的，它还有助于增强免疫功能。猕猴桃、柑橘类水果、红色水果以及色彩鲜艳的蔬菜都是维生素C的丰富来源。

对于大脑的正常工作，多种维生素和矿物质的需求也不可忽视。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸则是人体生长发育及神经系统运行所不可缺少的维生素，有助于提高学习能力和记忆力。

为了保持健康，每餐最好至少食用一种奶制品。牛奶富含钙，是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，其含有的色氨酸有助于形成5-羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠，帮助我们更好地入睡。