六个喝汤误区你一定要知道

夏日炎炎，关于喝汤的误区你需要了解

夏天，热气逼人，一碗清凉的汤水无疑是解暑的最佳选择。关于喝汤，很多人存在着误区。今天，流产网小编就为大家介绍那些我们容易犯的六大喝汤误区，让我们一起重新认识喝汤的正确方式吧！

误区一：只喝汤不吃肉，以为汤的精华全在汤里

很多人认为，经过长时间炖煮的汤，营养都融入了汤里。其实，肉才是汤的主要营养来源。营养师：即使汤熬得再浓郁，汤里的蛋白质也只有大约6%~15%，超过85%的蛋白质仍然在肉里。只喝汤不吃肉，实在可惜。

误区二：用餐时才喝汤

在中国，汤往往放在用餐时享用。营养师建议我们改变这一习惯。由于此时已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖。而且，汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。先喝汤再吃饭，既健康又能帮助减重。

误区三：喜欢喝滚烫的汤

滚烫的汤虽然让人感觉很舒服，但却暗藏健康隐患。人体口腔、食道、胃黏膜能承受的最高温度大约在60度左右，超过这个温度就有可能造成黏膜损伤。经常喝热汤会增加患食道癌的风险。建议等汤稍凉再享用。

误区四：喝汤速度快

快速喝汤可能导致吃得过量，增加肥胖的风险。营养师建议我们放慢喝汤的速度，这样不仅可以充分品味汤的味道，还可以给食物的消化吸收留下充裕的时间，提前产生饱腹感，避免发胖。

误区五：爱喝汤，一餐可喝好几碗

虽然汤是美味佳肴，但也不能过量饮用。特别是对于一些高热量、高盐份、高普林的汤，患有痛风、肾脏病及高血压的人应该避免饮用。一般人吃饭时，可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。

误区六：用汤泡饭吃

用汤泡饭虽然感觉方便，但却不利于健康。由于米饭泡软易吞，往往懒得咀嚼就快速吞咽，增加了胃的消化负担。长期如此可能引发胃病。吃汤泡饭是不明智的选择。

误区七：晚餐时刻用餐最轻松，晚餐喝汤是三餐最佳时刻

营养师指出，晚餐喝汤容易导致发胖。因为晚餐后的活动量相对较小，摄入的营养不易消耗。与晚餐相比，午餐时喝汤吸收的热量最少。为了防止发胖，我们可以选择中午喝汤，而晚餐则不宜喝太多的汤。

以上就是关于喝汤的六大误区的介绍。希望大家能够走出这些误区，正确享受汤的美味。想了解更多关于健康饮食的知识，请继续关注我们的平台。让我们一起追求健康的生活方式吧！