教你如何从舌尖上防肠癌

为何现代人大肠癌频发？这背后的原因，竟与我们的饮食习惯息息相关。高脂肪、低纤维的饮食模式成为了大肠癌的重要推手。专家为我们解读了如何从舌尖上预防肠癌，让我们一起了解。

随着生活水平的提升，人们的饮食越来越丰富，但“吃得越好，越易得肠癌”的观念逐渐深入人心。专家指出，高脂饮食是大肠癌的“催化剂”。对比美国人的饮食习惯，亚洲国家的人们患大肠癌的几率相对较低，其原因在于脂肪摄入量的差异。限制脂肪摄入在总热量的30%以下是预防大肠癌的重要手段之一。

除此之外，预防大肠癌还需关注其他危险因素。对于曾进行阑尾炎手术、有结肠腺瘤病史、家族肠癌史的高危人群来说，更应重视大便状况，定期进行结肠镜检查。当大便习惯改变，如次数增多、便秘等，可能是大肠癌的早期症状。若出现大便带血、贫血、消瘦、乏力、低热等症状时，意味着病情已发展到中晚期，需尽快进行医学检查以明确诊断。

那么，如何预防大肠癌呢？膳食纤维的作用不可忽视。这把“肠道清洁刷”能有效促进肠道蠕动，减少肠道致癌物与肠壁的接触时间。营养学家称膳食纤维为“没有营养”的营养，但它的作用是其他营养素无法替代的。缺乏膳食纤维会导致粪便在肠道内停留时间延长，使肠道对废物吸收增加。

美国防癌协会推荐每人每天摄入30至40克膳食纤维。要想达到这样的摄入量，一般人很难做到。多吃富含纤维素的食物即便达不到推荐标准量，对预防大肠癌也有着重要作用。富含纤维的食物包括杂粮中的玉米、小米、大麦等以及蔬菜中的胡萝卜、四季豆等。预防肠癌，要从这些方面入手进行调理。除了饮食方面的调整外，更多关于饮食与健康的内容等待你去。让我们一起为健康而努力吧！