轻断食让全身受益

近日，美国《预防》杂志发表文章指出，实行每周两天的“轻断食”对身体有着多重益处。这种饮食方式每隔一段时间适当减少热量摄入，让身体得到全方位的益处。

“轻断食”不仅能让你的皮肤细胞更加活跃，缓解氧化应激带来的伤害，还能使皮肤更加光滑紧致。它还能促进身体脂肪燃烧，塑造紧致身材，同时加快新陈代谢。轻断食还能够增强认知功能，激发情绪活力，促进新脑细胞的生成。对于心血管健康，轻断食能够降低坏胆固醇和甘油三酯水平，改善血压，从而降低心脏病风险。它还能提高胰岛素敏感性，稳定血糖，预防2型糖尿病的发生。而对于肠胃不适的人来说，轻断食也是一个很好的改善方式。

实施“轻断食”的方式多种多样。一种方法是在每天留出12至16小时的胃部“空窗期”，比如从晚上6点开始到第二天早上10点不进食，其余时间则正常进食。另一种方法是52断食法，即在一周内选取任意两天，每天摄入的食物不超过500卡路里，其余五天正常进食。还有隔日断食法，即每隔一天进行轻断食，如周一正常进食，周二摄入低热量食物，周三再正常进食，以此类推。在断食期间，应选择低热量、高营养的食物，如蔬菜和水果，以及清淡的汤和粥。适量的运动也是必不可少的，可以提高新陈代谢，防止肌肉流失。

虽然轻断食对身体有益，但并非适合所有人群。儿童、老年人、孕妇、身体虚弱或营养不良者以及患有心脑血管病、肿瘤、慢性感染等疾病的患者不适合进行轻断食。在尝试轻断食之前，最好先咨询医生的建议。

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