饮酒迷思／消愁？壮胆？ 千杯不醉伤肝啊

酒在中国文化中，如同根深蒂固的古老传统。从汉书食货志的记载中，我们了解到酒被视为天之美禄，帝王用它来颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾。在中国文学作品中，酒常常成为诗人墨客的情感寄托，从李白的诗到百姓的生活中，酒的身影无处不在。关于酒的功效，是否真的能够“享祀祈福，扶衰养疾”呢？从现代医学的角度来看，我们或许会有新的认识。

对于酒的第一个迷思，让我们想起李白的《将进酒》中的名句：“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”酒精真的能够消除心中的烦恼和忧愁吗？新光医院家医科主治医师江柏欣表示，酒精会抑制大脑中枢神经，造成局部的效果。饮酒当下或许能短暂地让我们忘记烦恼，但问题仍然存在，清醒后仍需面对现实。借酒浇愁，往往只会让愁更愁。

再来看第二个迷思，《水浒传》中的武松在景阳冈前喝酒，店小二警告他三碗不过岗，但武松却一口气喝了18碗，结果壮胆打死猛虎。酒精真的能够壮胆吗？江柏欣表示，急性酒精中毒反应包括呼吸急促、心跳加速等，酒精会造成自我克制能力丧失，理智被抑制、精神被扰乱，看起来好像壮胆一样。但实际上，过量饮酒可能导致酒精中毒，甚至危及生命。

第三个迷思来自《天龙八部》，乔峰与段誉同桌共饮，当场喝掉数十斤高粱。乔峰酒量好，得益于段誉的六脉神剑将酒气逼出。常喝酒真的就能千杯不醉吗？振兴医院经内科中风中心主任尹居浩表示，酒量好不好与体质、人种有关。江柏欣也指出，常喝酒的人确实酒量较好，但这是以牺牲健康为代价的。过量饮酒会对肝脏造成损伤，中枢神经系统也会退化。训练酒量，无异于拿自己的健康开玩笑。

最后一个迷思是，文学作品中常有的情节：“店小二，拿一点酒来暖暖身子。”喝酒真的能暖身吗？江柏欣解释，酒精会使血管扩张，加速血液循环，刚开始确实有暖身效果。但血管扩张后会让更多热量流失到四肢，造成身体中心温度降低，更容易造成失温危险。

联合新闻网提醒您：饮酒过量，有碍健康。这篇《饮酒迷思／消愁？壮胆？千杯不醉伤肝啊》的文章提醒我们，虽然酒在中国文化中有其特殊地位，但我们应当理性对待，切勿过量饮酒，以免损害健康。