大通藏香猪,西宁特产大通藏香猪

藏香猪主要栖息于宝库、青林、多林、青山、向化等脑区以及浅山地带，这些地方的海拔在3300至4622米之间。这里自然资源丰富，广袤的天然草场面积达269.8万亩，其中可利用草地面积为250万亩。草地繁茂，每亩草场产量大约在230公斤左右。这片区域拥有多样的草地类型，包括山地草原、草甸草原、山地草甸、灌丛以及高山草甸等。这里繁衍生息着众多野生植物，其中不乏蕨麻、黄芪、党参、柴胡和冬虫夏草等珍贵药材。这些纯天然的野生食物和藏药材，为大通藏香猪提供了得天独厚的生长环境。

基本信息

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大通藏香猪，这一名字背后隐藏着丰富的故事。它来自青海省的西宁市大通县，一个地理位置独特，自然环境优美的地方。

营养价值

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大通藏香猪的外形独特，体形小巧精致。它们嘴尖头长，呈锥形，面额狭窄，皱纹稀少。耳朵直立或微微向前伸展。身体短而结实，胸部狭窄，背部平直或微弯。腹部线条平整，后驱比前驱高，臀部倾斜。四肢紧凑有力，蹄质坚实。它们的鬃毛长而浓密，毛色大多呈黑色，也有黑白杂色。成年猪的体重平均在30公斤左右。

屠宰后，大通藏香猪肉质鲜美。其肌肉纤维清晰可见，富有弹性。皮薄瘦肉多，色泽鲜红，脂肪呈乳白色，透明有光泽。与其他猪肉相比，它没有任何膻腥味，口感极佳，营养含量丰富且无污染。

产品荣誉

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大通藏香猪的品质得到了官方的高度认可。2019年，中华人民共和国农业部正式批准对“大通藏香猪”实施农产品地理标志登记保护。这一认证不仅是对大通藏香猪品质的肯定，也是对其独特生态环境的认可。

在这片肥沃的土地上，大通藏香猪得以自由地放养，享受着纯天然的食物和药材的滋养。它们的生长过程无添加、无污染，肉质鲜美、营养丰富。这不仅是一种美味的肉类产品，更是一种健康、天然的生活方式。大通藏香猪的存在，无疑是大自然和人类和谐共生的最佳见证。