补肾枸杞芝麻不能少 吃什么能补肾

枸杞与芝麻：补肾的食疗良方

在中华五千年的博大精深文化中，我们不难发现，枸杞与芝麻是许多人心目中的“肾之瑰宝”。在古老的中医理论中，肾是人体的重要脏腑之一，与生长发育、免疫力、精力等都有紧密的联系。今天，我们就来聊聊如何通过食用枸杞和芝麻来补肾。

让我们来看看枸杞。枸杞，被誉为“不老草”，中医中认为其具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。现代科学研究更是发现，枸杞中富含大量有益的营养物质，如胡萝卜素、维生素、必需蛋白质等。值得一提的是，枸杞中的β-胡萝卜素含量更是超过了胡萝卜。枸杞还能增强免疫力，保肝、抗肝疲劳、抗衰老等，尤其适合抵抗力低、身体虚弱的人群。

吃枸杞并非越多越好。健康的成年人每天大约食用20克枸杞为宜，若是治疗需要，可适量增加到30克。枸杞可泡水、煲汤，但仅仅喝汤并不能完全吸收枸杞的营养，最好将枸杞一同食用。

接下来，让我们来看看芝麻。黑芝麻在中药中属于肝、肾、大肠经。具有滋补肾肝、养血明目、生发增乳、润肠通便等功效。对于肾肝不足、早白、头晕耳鸣、便秘等疾病都有良好的治疗效果。

食用芝麻也有一些需要注意的地方。如大便松弛、腹泻的人不宜食用芝麻。高脂血症患者在食用芝麻时也要注意适量。

在此，推荐一款补肾食疗枸杞芝麻糊。做法简单，食材易得。将黑芝麻、糯米、枸杞等材料洗净后，一同煮粥，加入适量的冰糖和糖桂花，即可食用。这款食疗不仅能滋补肾脏，还能润肠通便，适合大多数人食用。

枸杞与芝麻都是补肾的佳品。在食用的过程中，我们需要注意适量、适当的方式，这样才能更好地吸收其营养，达到滋补的效果。