炻瓷和陶瓷有什么区别（“炻”瓷是属于“陶”还是属于“瓷”）

陶瓷釉的秘密：炻器的独特之处

我们都知道，陶瓷是粘土经过配料、成型、干燥、焙烧后的产物。其中，用粘土烧制的器皿被称为陶器，而用瓷器烧制的器皿则被称为瓷器。那么，介于这两者之间的，有一种独特的瓷器炻器。

炻器，又被称为石头轮胎瓷器及配件，是一种介于陶器和瓷器之间的陶瓷制品。它的烧成温度约为1140~1280℃，属于中温瓷。按照国家标准，炻器的吸水率介于陶器和瓷器之间，击之，声厚而长，如紫砂陶。

那么，炻器是全瓷的吗？答案并不是绝对的。虽然炻器具有许多瓷器的特点，如硬度高、热稳定性好等，但它的成分和制作过程与纯粹的瓷器还是有所区别。炻器的坯体可以是灰色到红褐色，大多数炻器坯体是彩色的，没有半透明性。因为炻器致密，所以上釉只是为了装饰。

说起炻器的起源，要追溯到公元前1年的中国。石器（stoneware）这个名字来自欧洲，意为石器。但为了表明它是通过烧制而非天然形成的，日本人加上了“火灾与火”的描述。日用炻器最早由中国陶瓷之乡醴陵市甲树乡的老瓷人开发出来，这种炻器是介于陶器和瓷器之间的低温瓷器，强度好，热稳定性好，釉色丰富。

在我们的日常生活中，炻器产品主要有杯、盘、碗、碟、壶等餐具。这些餐具质地致密牢固，乳白色，饰有山水花卉，做工精细，典雅美观。炻器产品具有釉面光滑、色泽柔和、形状规整、热稳定性高、釉面硬度和机械强度高、使用性能好、成本低等特点，因此受到欧美用户的青睐，逐渐推向世界舞台，风靡全球。

炻器是陶瓷家族中的独特一员，它介于陶器和瓷器之间，具有许多独特的特性。对陶瓷爱好者来说，了解炻器就是揭开陶瓷神秘面纱的一角。