癌症病人能吃猪油渣子吗

1. 谨慎食用，控制量

猪油渣脂肪含量极高（每100克约837千卡），且以饱和脂肪酸为主，过量摄入可能增加心血管负担，对癌症患者尤其不利。建议偶尔少量食用，每日饱和脂肪酸摄入不超过总热量的10%（约22克）。

2. 潜在风险需注意

3. 替代建议

4. 特殊情况禁忌

猪油渣并非绝对禁忌，但需严格控量，并优先考虑整体饮食结构的科学性。若患者有特定并发症（如脂肪肝、高血脂），则应完全避免。