1. 潜在益处与营养支持
抗炎与免疫调节：折耳根含鱼腥草素、黄酮类等成分，传统医学认为其可辅助缓解炎症或感染，可能改善化疗引起的咽喉肿痛等症状。
抗氧化作用：多酚类物质可能帮助清除自由基，减轻氧化应激损伤，但人体证据有限。
营养补充：作为药食同源植物，适量食用可提供膳食纤维和微量元素，但需注意烹饪方式（建议煮熟以减少刺激性）。
2. 争议与风险
马兜铃内酰胺争议：折耳根不含马兜铃酸（一类致癌物），但含马兜铃内酰胺类成分（如AⅡ、BⅡ等），目前研究认为其毒性较低，尚无明确致癌证据。肾功能异常者需谨慎，可能加重肾脏负担。
过敏与胃肠刺激：部分患者可能出现皮疹、腹泻或胃部不适，免疫力较低时风险更高。
3. 食用建议
适量原则：若医生评估允许，建议每周不超过1-2次，每次50-100克（鲜品），避免生食。
治疗期注意事项：
化疗或靶向治疗期间，避免大量食用以防干扰药物代谢。
白细胞减少、消化道溃疡或肝肾功能异常时暂停食用。
替代选择：若担心风险，可选用西兰花、蓝莓等富含维生素或抗炎作用的食物。
4. 专家共识
折耳根并非绝对禁忌，但需个体化调整。癌症患者的饮食核心是均衡营养与支持治疗，应在医生或营养师指导下制定计划。
综上，癌症患者可谨慎食用折耳根，但需严格遵循医嘱，结合自身健康状况动态调整。
