冬天吃什么食物可以驱寒保暖

寒冬时节，寒风凛冽，人们纷纷穿上厚重的衣物，羽绒服也难以抵挡寒冷的侵袭。我们其实可以通过食物中的热量来为我们的身体驱寒保暖。那么，冬天里，我们应该吃什么来抵御寒冷呢？

我们要了解冬天怕冷的原因。我们的身体摄入某些矿物质如钙和铁的含量，会直接影响我们的体温和产热能力。钙能够影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；而铁是避免缺铁性贫血的关键。通过食物补充这些矿物质，有助于提高我们的御寒能力。

其中，莲子百合汤是一款极佳的驱寒保暖食品。将瘦肉、莲子、百合和蜜枣等材料清洗干净后放入煲中，加入适量的水，煲上三至四个小时，直到莲子软化、百合出味。莲子具有滋养、安神、降血压的功效，而百合则能补中益气、温肺止咳。这款汤品不仅滋补中气，健肺养颜，还能养神平压，味道也十分美味。

无花果杏仁汤也是一款冬季驱寒保暖的好选择。将瘦肉、南北杏、蜜枣和无花果等材料放入煲中，加入六碗水，煲上两个小时即可。无花果有清热、利呼吸道等功效；南北杏则能清痰止咳、润肺养颜；加上蜜枣的滋润，这款汤品既能保健平安，又能有效缓解感冒伤风、咳嗽等症状。

想要保持身体的温度，不仅要穿上厚实的衣物，更要通过食物来驱寒保暖。除了上述的莲子百合汤和无花果杏仁汤，还有许多其他食物如牛肉、羊肉、姜、红枣等都具有驱寒保暖的功效。在寒冷的冬天里，让我们一起来由内调理身体，不仅保暖还能滋补身体，提高抵抗力吧！