癌症吃什么食物补气血快

癌症预防 2025-09-12 19:42癌症预防www.aizhengw.cn

针对癌症患者补气血的饮食调理,结合中医食疗和现代营养学建议,以下推荐几类高效补气血的食物及搭配方案:

一、动物性补血食材(含铁+蛋白质)

1. 猪肝:富含血红素铁和维生素B12,可制作猪肝补血汤(配枸杞15克、大枣30克煮汤),促进血红蛋白合成。

2. 瘦肉/鱼类:如鲫鱼、羊肉、鳝鱼等,提供优质蛋白和铁元素,建议搭配山药或红枣增强补益效果。

二、植物类补气血组合

1. 五红汤:经典食疗方,含红豆30克、红枣15克(去核)、红皮花生30克、枸杞15克、红糖15克,加水2000毫升炖煮40分钟,适合手脚冰凉、贫血乏力者。

2. 黑色食物:黑木耳、黑芝麻等含铁丰富,可搭配(焯水去草酸)提升铁吸收率。

三、药膳搭配推荐

1. 黄芪当归饮:取当归5克、黄芪5克煮水,适合术后气血两虚者,黄芪补气、当归活血。

2. 八珍汤基础食材:人参/党参(补气)+熟地黄/白芍(补血)+茯苓(健脾),需中医辨证使用。

注意事项

  • 铁吸收技巧:动物肝脏与维生素C丰富的柑橘类水果同食可提升铁吸收率。
  • 消化调整:化疗期间可选南瓜小米糊、蒸蛋羹等易消化流食,减轻肠胃负担。
  • 以上方案需根据患者体质及治疗阶段调整,严重贫血建议结合药物补铁(如硫酸亚铁)。

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