含有丰富蛋白质的鸭肉，自然是癌友可以选择的食物。另外，若癌友已经面临食欲不振、营养摄取不足的情况，又只吃得下烤鸭，可以适量食用，不需过度担心。 酥脆的外皮、多汁的嫩肉，美味的烤鸭让人口水直流!但是，癌症患者也能吃吗?不少民众认为，鸭子属於杂食...

鸽肉中还含有丰富的钙、铁、铜等微量元素和维生素A、B、E等，其中多种维生素和氨基酸的含量，是鸡肉的2至3倍，是近年人们十分推崇的滋补身体、增进健康、进补之佳品。 研究证明，鸽肉的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。乳鸽肉质细嫩，营...

在护肝路上，有一种营养必不可少，那就是维生素。肝病发生时，肝细胞或多或少都有炎症，而维生素能促进酶的分泌，帮助肝细胞进行正常工作，减轻肝细胞的代谢负担。 我国是一个肝病大国，很多人到了中年，都开始陆续出现一些肝脏问题。肝病的初期症状不明显，...

一般来说，对于食物的抗癌效用，在世界癌症研究基金会专家组看来，不是简单的“能”或不能，而是要按照食物与癌症之间的联系强度区分。 一般来说，对于食物的抗癌效用，在世界癌症研究基金会专家组看来，不是简单的能或不能，而是要按照食物与癌症之间的联系...

预防癌症要吃什么?其实目前有四种药食同源的食品具有很好的防癌功效，专家建议平时可以经常食用：茯苓、海带、大枣和枸杞子。 预防癌症要吃什么?其实目前有四种药食同源的食品具有很好的防癌功效，专家建议平时可以经常食用：茯苓、海带、大枣和枸杞子。 茯苓...

有的人相信“烂姜不烂味”，把变质的姜继续用于烹饪，有的人则认为吃姜好而道道菜都放姜，然而这种做法会伤肝，甚至引发肝癌。 俗话说冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃姜不仅能增进人的食欲，还能起到解暑的作用。有的人相信烂姜不烂味，把变质的姜继续用于烹饪，有的...

我国传统的一日三餐是符合科学道理的，早餐应当保证，而且要注意吃好，不吃早餐是不可取的。“一日之计在于晨”，上午是脑力和体力劳动的关键时间。 我国传统的一日三餐是符合科学道理的，早餐应当保证，而且要注意吃好，不吃早餐是不可取的。一日之计在于晨...

结果表明，多吃白肉(鸡肉等)和鱼肉可使原发性肝细胞癌(HCC)危险降低22%~31%。 浙江省肿瘤医院研究人员对1956~2013年近50万名参试者的多项相关研究进行了综合分析。结果表明，多吃白肉(鸡肉等)和鱼肉可使原发性肝细胞癌(HCC)危险降低22%~31%。不过，研究人员表...

癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生。 日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹...

能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，阻断有毒金属的致癌过程。 日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝...

新研究发现，与不吃十字花科蔬菜的人群相比，每周至少吃一次十字花科蔬菜的参试者肾癌风险降低32%，食管癌降低28%，口腔癌、肠癌和乳腺癌均降低17%。 蔬菜对人体健康有着重要作用。小编建议，每人每天应该进食300~500克的蔬菜。对于减肥人群而言，蔬菜富含膳...

许多癌友认为，既然生了大病，饮食就该转为清淡，最好少吃肉、多吃菜，甚至吃素更健康。真的是这样吗? 许多癌友认为，既然生了大病，饮食就该转为清淡，最好少吃肉、多吃菜，甚至吃素更健康。真的是这样吗?事实上，癌症患者在接受放疗和化疗期间，对于热量和...

研究人员发现烤土豆中的提取物能够抑制结肠癌干细胞生长并促进其发生死亡。然后他们检测了摄食烤紫土豆对结肠癌小鼠模型的影响，也发现了类似的结果。 近日，来自美国宾夕法尼亚州赫尔希癌症研究所的科学家们发现紫土豆中的一些化合物或可帮助杀死结干细胞，...

消化道癌有很多，像食管癌、咽喉癌等等都是属于消化道癌，而它们带来的危害是非常大的，所以我们一定要做好相应的预防工作。 消化道癌有很多，像食管癌、咽喉癌等等都是属于消化道癌，而它们带来的危害是非常大的，所以我们一定要做好相应的预防工作。 一、许...

零食也能防癌?这消息对零食党无疑是个福音。抗癌健康网指出，好的零食可以帮助你均衡饮食、抵御饥饿，减少暴饮暴食，甚至某些零食能助你防癌抗癌。 零食也能防癌?这消息对零食党无疑是个福音。一直以来，很多人都认为，吃零食是一个很不好的习惯，是让人发胖...

以前人们常说发芽的大蒜对健康不利，但最近韩国的一项科研却推翻了这个论断，研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多的抗氧化成分…… 以前人们常说发芽的大蒜对健康不利，但最近韩国的一项科研却推翻了这个论断，研究发现发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多的...