癌症患者 补补身子Ⅱ
《肿瘤治疗各阶段的药膳滋补》
在肿瘤治疗的旅途中,患者的身体需要特别的照顾与滋补。手术、放疗、化疗等不同的治疗方法都会带来不同的挑战,而恰当的进补则有助于身体的康复。以下是针对不同治疗阶段的食补建议,以供参考。
一、手术后的滋补:
手术后,肿瘤患者往往会出现气血虚弱、伤口难愈等症状。需根据个体体质、手术方式及病理类型进行针对性的调养。如:
1. 北芪虫草汤:以老鸭为载体,搭配北芪、冬虫夏草等药材,炖至熟烂,既美味又滋补,适合手术后气血虚弱的患者。
2. 黄芪莲杞饭:黄芪、莲心、杞子与大米同煮,补益肝肾,滋阴养血,适合手术后夜眠不佳、心悸多汗的患者。
二、放疗后的滋养:
放疗后的患者常出现热邪伤阴耗气的症状,如口干咽燥、进食乏味等。进补时应注意多吃滋润清淡、生津增液之品。如:
1. 山药扁豆粥:山药、白扁豆与大米同煮,健脾和胃、消食和中,适合放疗中或放疗后食欲不振的患者。
2. 二参麦冬饮:由太子参、玄参、麦冬等组成,滋补养阴、益气凉血,可缓解放疗后口舌干燥、咽喉不适等症状。
三、化疗后的补养:
化疗药物虽能杀伤肿瘤细胞,但同时也会损伤到部分正常组织细胞,引起一系列不良反应。进补时需注意提高食欲、促进消化功能,同时促进细胞生长、提高免疫力。如:
1. 益气消食饮:党参、白术等药材搭配,健脾益气、消食和胃,适用于化疗后出现食欲减少、中脘胀闷等症状的患者。
2. 大枣苡米粥、大枣花生粥等:这些食物不仅口感鲜美,还能健脾益胃、补血升白,特别适合化疗后白细胞或血小板下降的患者。
3. 大枣元肉枸杞粥:结合大枣、龙眼肉、枸杞子等食材,既能健脾补肾,又能增髓升血,适用于化疗后红细胞及血色素减少的患者。
肿瘤治疗过程中的进补需因人而异,辨证施补。合理的药膳不仅能提供营养,还能帮助患者更好地应对治疗的副作用,促进身体的康复。