每周两次大蒜 肺癌风险减半

肺癌这个恶性疾病，正以惊人的速度和威胁在我们的生活中蔓延。它像一把无形的剑，悬在每个人的头顶，尽管它的病因尚未完全明了，但已经有很多迹象表明，我们的生活习惯和饮食习惯与其息息相关。特别是长期吸烟和烹饪油烟暴露，更是被公认为肺癌的重要风险因素。新的研究也为我们带来了希望，一种简单而常见的食材大蒜，可能为我们的预防工作提供强有力的支持。

近期我国一项重要的研究发现，大蒜作为日常饮食的一部分，可以有效降低肺癌的发病风险。这项研究涉及到大量的人群调查，发现无论是否吸烟，大蒜都能显著减少大约30%的肺癌风险。这一发现并非偶然，之前的研究也表明大蒜对各种肺癌具有保护作用，甚至可以抵御其他恶性肿瘤如肠癌。这种强大的保护作用可能归功于一种叫做蒜素的化学物质。蒜素具有抗炎和抗氧化作用，能够减少体内所谓的自由基损伤。除此之外，蒜素还有助于抵抗感冒、医院里的超级细菌甚至疟疾等。这些令人振奋的发现使得大蒜成为了预防肺癌的一种重要候选食物。

在英格兰和威尔士，每年都有大约4万人被诊断为肺癌患者。这些病例中，吸烟被认为是主要的罪魁祸首，占到了至少80%的比例。对于幸存的患者来说，诊断后的五年存活率并不乐观，仅有十分之一的患者能够挺过这个关卡。大蒜可能为我们带来希望的光芒。一项来自南澳大学的研究显示，某种流行的中草药能够减少近三分之一的肠道肿瘤风险。而在我国江苏省的一项最新调查中，科学家们发现，即使对于吸烟的人群，那些经常吃大蒜的人明显更不容易得肺癌。他们进行了大规模的人群对比研究，调查了每个人的饮食习惯和生活习惯，发现那些一周至少吃两次大蒜的人具有更低的肺癌风险。

提醒各位朋友：面对众多的肺癌风险因素，我们并非束手无策。在日常生活中养成良好的生活习惯和饮食习惯，主动、选用健康的食用油进行烹饪，多吃大蒜等具有抗癌作用的食物。在这个抗击肺癌的战斗中，让我们用健康的生活方式为自己筑起一道坚固的防线。让我们一起珍惜生命、珍爱健康，用简单的日常行为预防肺癌这个无声的杀手。