肾癌症术后食谱一览表

一、术后饮食原则

1. 分阶段调整

2. 核心营养要求

二、一日三餐食谱建议

早餐

午餐

晚餐

加餐

三、需严格避免的食物

| 类别 | 具体食物 | 风险原因 |

|-|-|-|

| 高盐 | 咸菜、火腿、加工肉 | 加重水肿 |

| 高脂 | 油炸食品、肥肉 | 增加肾脏负担 |

| 刺激性 | 辣椒、酒精、咖啡 | 影响伤口愈合 |

| 高嘌呤 | 动物内脏、浓肉汤 | 升高尿酸 |

四、特殊注意事项

1. 肾功能不全者：需限制蛋白（0.6-0.8g/kg/日）和钾摄入（避免香蕉、橙子）

2. 烹饪方式：优先选择蒸、煮、炖，避免煎炸

3. 水分控制：无水肿者每日1500-2000ml，水肿患者需限水

建议根据个体恢复情况调整食谱，术后定期复查肾功能。如需个性化方案，可咨询医院营养科。