花生红皮怎么快速去掉(花生外皮怎么快速去掉

在家如何轻松去除花生红皮？附油炸花生米的做法

你是否曾对如何在家中快速去除花生红皮感到困惑？那么，以下就是你的答案。其实，只需几步简单的操作，你就能轻松搞定花生红衣的去除。我们还会分享一种美味的油炸花生米的做法，让你享受烹饪的乐趣。

让我们来看看如何去除花生红皮。你可以尝试以下方法：

一、快速去花生红皮法：

1. 将花生米放入开水中短暂烫一下，你会发现花生红衣开始脱落。这样就可以轻松去除花生红衣了。接下来，用清水洗净花生仁即可。这样处理后的花生米，干净且易于后续烹饪。

接下来，让我们分享一道美味的油炸花生米的做法：

二、油炸花生米的做法：

1. 在锅中倒入凉油，然后放入花生米。点火后，随着油温逐渐升高，你会感到有些烫手。将火力调至小火，让花生在油中慢慢炸制。

2. 在炸制过程中，要使用铲子经常翻动花生，这样有助于让水分迅速蒸发。大约10分钟后，你会注意到花生在油中的声音开始变得脆爽。这时，说明花生已经炸得差不多了。

3. 稍微加大火力，让花生中的油脂被逼出。当花生炸至金黄，香味四溢时，即可捞出。

4. 迅速将炸好的花生仁捞起，沥干油分。然后，将其倒入铺有厨用吸油纸的大盘中，让其自然冷却。待冷却后，你就可以品尝香脆可口的油炸花生米了。

通过上述方法，你不仅可以轻松去除花生红皮，还能享受到一道美味的油炸花生米。在家中动手烹饪，不仅方便实用，还能为生活增添不少乐趣。