简单四小步 美味泡芙自己做

你做过泡芙吗？如果还没有尝试过，那么接下来我要介绍一种简单的方法，让你轻松在家制作美味泡芙！只需要四个简单的步骤，就可以享受自己制作的泡芙了。

准备好所需的原料：60克黄油、150克清水、适量的高筋面粉、两只鸡蛋、樱桃酱、奶油和核桃仁。

第一步，将黄油放入水中加热，等到水烧开后，轻轻搅拌使黄油化开。接下来，趁水沸腾的时候，将面粉放入水中烫熟。因为使用的是生面粉，所以这一步需要稍微煮一下，这样可以让面粉更容易打发。

第二步，煮好面粉后，将两只鸡蛋打入，然后打发至蓬松状。

第三步，将打好的酱料装入裱花袋中。如果没有裱花袋，也可以使用保鲜袋代替，只需在袋上挤出一个孔即可。

第四步，在烤盘上选出中心点，慢慢地将酱汁挤成圈状。每个酱汁可制作大约6、7个泡芙。将生泡芙连同烤盘一起放入烤箱，以180度的温度烤制30-40分钟。

烤制完成后，将泡芙横向切开，挤入奶油，并点缀上樱桃酱和核桃仁。这样，一个鲜美可口的泡芙就完成了！

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