茶鸡蛋也能治咳嗽？

古法炖制：生姜绿茶鸡蛋羹，治疗咳嗽有奇效

当你或身边的人受到咳嗽困扰时，尝试这款古法炖制的生姜绿茶鸡蛋羹，或许能帮你解决问题。这是一种流传久远的自然疗法，简单又有效，让我们来看看怎么做吧。

你需要准备六片老生姜，将其放在瓷碗中。然后，用开水冲泡一杯约500克的绿茶，稍微等待片刻，让茶水沉淀。随后，将这杯茶水倒入放有生姜的瓷碗中。在这里面，你需要打入两个鸡蛋（最好是农家自养的鸡蛋），注意不要把鸡蛋黄打散。接着，放入大约25克的冰糖。然后，将这碗生姜绿茶鸡蛋羹放入蒸锅中，用慢火炖约90分钟。在此过程中，一定要确保加够水，防止锅干。炖好后趁热吃下，最好在晚饭后睡觉前服用。

那么，这款生姜绿茶鸡蛋羹为什么能治疗咳嗽呢？郑州市中医院营养门诊的副主任医师薛玉珠为我们做出了解释。鸡蛋具有滋阴养血、润燥的作用；茶叶则能清热生津、化痰利尿；生姜可以散寒、祛风化痰；冰糖则能补中益气、和胃化痰。鸡蛋中所含的维生素A有助于维持呼吸道上皮细胞的健康，茶叶中的茶叶碱能舒张支气管平滑肌，产生良好的平喘效果。

我们都知道，“三分医，七分养，十分防。”养生的道路漫长且重要，无论年龄大小，都应注重养生。如果你对中医养生感兴趣，想了解更多关于养生的常识和技巧，不妨深入。今天推荐的这款生姜绿茶鸡蛋羹就是一个很好的日常养生方法，既能滋补身体，又能治疗咳嗽，值得一试。

针对干燥季节，我们在滋补脾胃的也要注意祛瘀。毕竟，身体的健康需要全面的呵护。希望通过这篇文章的分享，你能找到适合自己的养生方法，拥有更健康的身体。