常吃坚果的4大注意事项!

一、女性福音：坚果的癌防护作用

在零食界，坚果以其独特的口感和营养价值备受青睐。对于女性而言，常吃巴西坚果、腰果、碧根果等坚果，不仅满足口腹之欲，更能在无形中降低罹患癌的风险。研究显示，每周坚持吃两次坚果，每次一小把，能够显著减少癌的发病几率。癌是致命癌症之一，其危害仅次于吸烟和肥胖症。值得注意的是，糖尿病与癌之间存在直接关联，而树坚果（如杏仁、腰果和核桃等）则有助于预防这一致命疾病的发生。这些树坚果富含各种维生素、微量元素和植物化学物质，对身体健康大有裨益。但请注意，任何食物都应适量食用，过量反而适得其反。

二、坚果美味，但需谨慎食用

坚果，这一营养丰富的小食，虽美味可口，但在食用过程中需要注意一些事项。如果在一天中已经摄入了较多的食物，尤其是肉类等高热量食品，最好避免食用坚果。因为坚果本身热量较高且脂肪含量可观，过量食用会导致脂肪摄入超标。即使在未摄入其他食物的情况下，每天食用的坚果量也不宜过多，一小把是最佳的选择。

为避免加重消化系统的负担，睡前一小时内不宜食用坚果。因为坚果油腻，不易消化。对于腹泻或消化道存在急性感染症状的人来说，暂时避免摄入坚果是明智的选择，因为坚果中的膳食纤维和油脂可能会加重腹泻症状。最后需要注意的是，当身体出现上火症状时，如口腔溃疡等，也要少吃坚果。尽管坚果性味温补，适合体质虚寒者食用，但经过烘焙、翻炒等工艺制成的坚果常含有大量盐等调料，容易引发口腔和咽喉干燥。在享受坚果美味的我们也要关注身体的反应，做到适量、适时食用。