大豆对女性益处多多

近期，科学家在新加坡和上海进行的两项调查揭示了一个重要事实：持续食用大豆对于增强骨质具有积极影响，特别是对于预防女性骨质疏松具有潜在作用。骨质疏松症已影响到30%-50%以上的女性，提早摄入大豆蛋白尤为重要。

针对香港地区青春期少女的髋骨密度对比研究也证实了这一点，持续饮用加钙豆奶的少女，其髋骨密度得到加强。专家指出，越早加强骨质密度，对预防30岁后钙的流失越有效。这一现象背后的科学证据不容忽视。

亚洲人体质更适合植物为主的营养，其中豆制品是理想的选择。长期食用相较于欧美国家的女性，心脏病、肥胖和癌症的发生率更低。美国营养学家马克梅西纳博士提到的一项上海调查也证明了摄入适量大豆与预防乳腺癌之间的关联。研究表明，青春期时每日摄入适量大豆蛋白能够产生显著的抗癌功效。

毫无疑问，大豆对女性健康营养具有重要作用。尤其对于青春期的少女来说，确保每天适量摄入大豆营养至关重要。专家建议每日食用2-3次豆制品，而方便且吸收率高的豆奶是补充大豆营养的理想选择。这不仅关乎饮食的数量，更关乎饮食的质量和种类。

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