一、牛奶的饮用建议
1. 适宜情况
牛奶富含优质蛋白质和钙，可帮助改善癌症患者（尤其是晚期患者）常见的低蛋白血症和营养不良问题。
若无乳糖不耐受或过敏，术前能耐受牛奶的患者，术后恢复期也可继续饮用，但需等待消化功能恢复（如术后短期不建议立即饮用）。
2. 禁忌情况
对牛奶过敏、处于过敏期或腹泻期间的患者应避免饮用，以免加重症状。
乳糖不耐受者可能需选择低乳糖牛奶或酸奶替代。
二、酸奶的饮用建议
1. 优势
酸奶经发酵后乳糖和蛋白质更易消化吸收，适合胃肠功能较弱或乳糖不耐受的患者。
含益生菌可改善肠道菌群，缓解便秘，并可能通过乳酸抑制有害细菌生长。
2. 注意事项
避免空腹饮用，建议搭配淀粉类食物（如面包），且不与加工肉制品同食（可能生成亚硝酸盐）。
胃肠道敏感者需避免冷饮，若饮用后腹泻应暂停。
三、饮用的通用原则
1. 适量为主
牛奶或酸奶每日建议量约200-250ml，过量可能引发腹胀或糖分摄入过多（尤其含糖酸奶）。
2. 特殊时期调整
化疗或放疗期间若出现口腔溃疡、腹泻，可改用温热的流质奶制品（如蒸蛋羹）或暂停饮用。
3. 选择建议
优先选无糖酸奶，避免添加剂过多的“假凝固”酸奶；牛奶可选脱脂或低脂款以减少脂肪负担。
四、其他饮食搭配建议
癌症患者需注重均衡饮食，牛奶和酸奶可作为蛋白质补充来源，但需搭配谷物、蔬菜、鱼类等食物，避免高糖、高脂或加工食品。若存在特殊病情（如激素敏感性肿瘤），饮用前建议咨询主治医生。
