多吃红色果蔬抗衰老防感冒

运动健康 2025-03-24 09:58健康知识www.aizhengw.cn

草莓、樱桃与红皮桃子,这些缤纷的红色果实,随着季节的脚步悄然而至。它们不仅以鲜艳的色彩勾起人们的食欲,更在中医养生的理念中被誉为养颜、抗衰老、排毒、养心、防感冒的宝贵之物。

想象一下“面如桃色、唇如樱桃”,中医养生专家、中国中医科学院西苑医院的杨力教授说,按照中医的象形理论,常吃这些红色蔬果能让我们的面色红润如朝霞,具有显著的养颜功效。而从现代医学的角度看,这些红色蔬果中富含的维生素C、维生素E以及番茄红素,不仅能够帮助抗衰老、美容,还能有效预防感冒。

更深层次的,红色蔬果在中医理论中不仅仅是美容养颜的佳品,它们还能够软化血管、降低血脂,帮助身体除湿利水。这其中,心里美萝卜因其强烈的利尿作用,成为了人们餐桌上的一道不可或缺的排毒菜。

而这些红色蔬果之所以如此色红诱人,其背后的功臣是丰富的番茄红素。特别是在成熟的西红柿中,这种物质的含量更是达到了顶峰。这是一种强大的抗氧化剂,就如同身体的“守护神”,帮助人体延缓衰老,甚至有助于预防癌症。

谈及此刻享用红色蔬果的好处,杨力教授总结了五大点:鲜、最好吃、最营养、最易吸收、最经济。同时提醒我们,在选择这些红色蔬果时,应当选择那些越成熟、颜色越红的果实,因为这样的果实各种营养成分更加充足。

让我们在这个季节里,尽情享受这些红色蔬果带来的健康与美味,让身体在自然的恩赐中焕发活力与光彩。

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