夏季必备健康饮食小常识

夏日炎炎，如何让胃口不佳的你在这个时节依然能够吃出健康呢？下面，流产网为你带来夏季健康饮食的小常识，让你在保持好身材的享受美食的乐趣。

对于脾虚的朋友来说，夏天的饮食应以“清补”为主。所谓“清补”，就是选择益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的食物。这类食物应当新鲜可口、性质平和、易于消化，且补而不腻。在享受美食的要尽量避免辛辣助阳和肥甘油腻生痰生湿的食物，但不必完全拒绝荤食，可以选择瘦猪肉、鸭肉、兔肉等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取。

中医专家和营养保健师都建议，夏天可以多吃一些具有清热解毒的食物。苦瓜就是一个很好的选择。现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，可以有效促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜还含有类似胰岛素的物质，可以显著降低血糖，是糖尿病患者的理想食品。无论是凉拌还是炒菜，苦瓜都能带来清嫩爽口的口感，是夏季非常推崇的健康蔬菜。

绿豆也是夏季的消暑佳品。绿豆性味甘寒，具有清热解毒、消暑利尿的功效。用绿豆煮食可以消肿下气、调和五脏、滋润皮肤。但需要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免破坏有机酸和维生素，降低其清热解毒的功效。

还有一样夏季不可或缺的食材就是西瓜。常吃西瓜可以减少患食道癌的危险。西瓜汁中所含的蛋白酶可以把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，对肾炎病人很有益。西瓜皮还是很好的美容剂。用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

以上这些夏季健康饮食的小常识，都是你在这个炎炎夏日保持健康的秘诀。想要了解更多关于健康饮食的知识，不妨继续阅读相关书籍和资料，让健康伴随你度过每一个夏天。