春季8款养肝明目粥 喝出黑亮双眸

运动健康 2025-04-07 14:50健康知识www.aizhengw.cn

春日养肝季:为你推荐四大护肝明目的美食

随着春天的到来,大自然逐渐苏醒,我们的身体也迎来了养肝的最佳时机。据中医观点,春天是肝气旺盛、升发的季节,趁此时期养肝,可避免暑期的阴虚。那么,春季我们应该如何呵护肝脏、保护视力呢?今天,流产网小编为你精心推荐了四款春季护肝明目的美食,让你在春天过得更加舒心。

1、榛子杞子粥

原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

制法:将榛子仁捣碎,与枸杞子一同煎汁,去渣后与粳米熬成粥。

功效:养肝益肾,明目丰肌。

用法:每日一剂,早晚空腹服食,适用于体虚、视昏等。

2、猪肝鸡蛋粥

原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,及少许盐、姜、味精。

制法:将猪肝切细,与米煮粥,熟时加入鸡蛋和调味料即可。

功效:补肝明目。

用法:空腹食用,每日或隔日一次,适用于夜盲症、视物不清。

3、桑椹果粥

原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

制法:先将桑椹捣烂备用,然后加入砂锅中煮粥,粥熟后加入桑椹子和冰糖即可。

功效:补肝滋肾,益血明目。

用法:每日一次,常食,适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

4、杞子粳米粥

原料:粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

制法:将粳米、枸杞子洗净,菟丝子捣碎并煎煮取汁,然后将枸杞子、粳米加入汁中同煮,最后加入白糖即可。

功效:补肾益精,养肝明目。

用法:每日食用一次,适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

春天是养肝的好时节,以上四款美食不仅能帮助你呵护肝脏,还能保护视力,让你在春天过得更加健康舒心。感兴趣的朋友不妨试试这些美食,享受春天的美好。

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