8种小米粥的做法 健胃又补血

肠胃不适？腹痛？呕吐？试试小米粥，营养又健康！

小米粥是一种营养丰富、易于消化的食品，对于肠胃不适、消化不良等问题有很好的缓解作用。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够补血滋阴，调理肠胃。今天，营养保健流产网为大家介绍几种小米粥的做法，让我们一起学习制作吧！

小米粥被誉为“代参汤”，其营养价值丰富。由于小米不需精制，保存了大量的维生素和无机盐。其中，小米中的维生素B1含量是大米的几倍，无机盐含量也高于大米。小米还具有防止消化不良、口角生疮、泛胃呕吐等功效。对于产妇来说，小米还能帮助调养虚寒体质，恢复体力。中医认为，小米具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

接下来，为大家介绍几款受欢迎的小米粥：

百合小米粥

材料：干百合、干银耳、红枣、花生、小米、清水、冰糖。

做法：

1. 将干百合、红枣和花生洗净泡发，小米清洗干净后浸泡30分钟。

2. 银耳泡发后，摘成小朵，冲洗干净。

3. 将小米、银耳和花生放入锅中，加入10碗清水搅拌均匀，大火煮沸后转小火煮40分钟。

4. 煮至小米粥变得浓稠时，加入3碗开水稀释，期间不断翻搅。

5. 加入红枣、百合和冰糖，再注入1碗开水，小火续煮30分钟即可。

花生小米粥

材料：小米、花生仁、红小豆、桂花糖、冰糖。

做法：

1. 将小米、花生仁和红小豆浸泡4小时。

2. 锅中加入清水，煮沸后加入花生仁和红小豆，小火煮30分钟。

3. 加入小米，煮至米烂豆酥，再加入冰糖和桂花糖即可。

除了以上两款小米粥，还有黄豆小米粥等其他口味。无论选择哪种小米粥，都能享受到其带来的营养和美味。当肠胃不适时，不妨试试小米粥，它能帮你缓解不适，恢复健康！小米淮山粥：古老的美味，养生的良方

每当提起家的味道，总有那么一碗粥，温暖而深情地浮现在眼前。今天，我们就来聊聊这碗滋养身心的小米淮山粥。

材料准备：

淮山药，这片大地上的瑰宝，富含丰富的营养。取鲜品约100克，干品则为40克。再取优质小米50克，为这碗粥注入基础的美味。准备适量的白糖，为粥增添一抹甜蜜。

制作过程：

如同讲述一个古老的故事，这碗粥的制作也充满了情感和匠心。将淮山药洗净，你可以根据需要选择捣碎或是切片。小米则与山药一同下锅，开始慢慢熬煮。火与水的交融，米与山药的舞蹈，在锅中演绎出一场美味的盛宴。

时间在这碗粥里缓缓流逝，你仿佛能听见每一粒米和每一片山药交融的声音。待粥熟后，加入适量的白糖，搅拌均匀，让甜蜜融入每一粒米、每一缕香气中。

当你品尝这碗小米淮山粥时，不仅是在享受一种美味，更是在体验一种养生的生活方式。淮山药具有滋补养生的功效，而小米则富有营养，易于消化。这碗粥，无论是早餐、午餐还是晚餐，都能给你带来满满的能量和温暖。

在这快节奏的现代生活中，不妨慢下来，享受一碗小米淮山粥带来的温暖和滋养。让这份古老的美味，陪伴你度过每一个美好的时光。