莲子的功效与作用：去火、安神

盛夏时节，荷花盛开，南塘之中采莲的场景如诗如画。莲花的种子莲子，不仅是一道美食，还是备受推崇的滋补佳品，更是中药材中的瑰宝。莲子中间绿色的胚芽莲子心，更是一味独特的良药。今天，让我们跟随流产网小编的脚步，深入了解莲子的神奇功效与作用。

夏季气温炎热潮湿，湿气与脾虚的人容易出现腹泻、失眠等问题。一碗莲子粥便是调养身心的良方。莲子味道甘甜，补脾益胃、宁心安神，对于脾胃虚弱、食少乏力、呕吐泄泻等症状有很好的疗效。当它与芡实、荷叶结合，功效更是倍增。制作莲子芡实荷叶粥的方法简单易行：取莲子60克、芡实60克、鲜荷叶一张、粳米100克，加水煮沸后，转小火煮成粥，加入冰糖或白糖调味，每天食用两次。

而莲子心的功效亦是不容忽视。莲子心味苦性寒，入心经，《本草纲目》中称其能“清心祛热”，对于心火内炽引起的烦躁不眠有显著的疗效。只需取莲子心30个，水煎后加盐少许，每晚睡前服用，即可治疗失眠多梦。对于那些遇事容易着急、中医称之为“心火亢盛”的人，不妨试试用莲子心泡茶喝。常喝莲心茶还有减肥、治便秘的效果。制作莲心茶的方法很简单：取莲子心2克、生甘草3克，放入保温杯中，冲入沸水，盖闷15分钟后代茶饮用，早晚各一次。鲜莲子心的苦味较干品为温和，泡茶时气味幽香，入口苦味细微，甚至不用加糖调味。需注意的是，怕冷、大便稀的体质虚寒者应慎喝莲子心茶。

至此，相信大家对莲子的功效与作用已经有了更深的了解。莲子不仅有着丰富的营养价值，更是大自然赐予我们的宝贵药材。若您还希望了解更多关于莲子的知识，不妨继续深入，发现更多莲子的奥秘。无论是滋补身体还是调养身心，莲子都是您不可多得的选择。