永葆青春 必选中医药膳
在古老的中华医学中,人们始终坚信人体的衰老与阴阳失衡、气血不畅以及脾肾的亏损息息相关。为了抵抗衰老,保持青春常驻,中医提出了平衡阴阳、协调气血、补肾健脾的关键理念。而药膳食疗,亦遵循此道。
追求长寿,是每一个时代人们的共同愿望。流传于中医古籍及民间的延年益寿秘方,经现代科学验证,的确蕴含了抗衰防老的神奇功效。今天,就为大家介绍几款实用且效果显著的药膳,以供参考。
三仁蜂蜜膏,选用松子仁、核桃仁及酸枣仁,加入蜂蜜和黄酒熬制而成。这款药膏能够安神养心、健脾补肾,对于老年人睡眠不佳、大便干燥、健忘等症状有很好的改善作用。若您血糖偏高,可适当减少蜂蜜的用量或不加,甜味剂亦可调味。而对于大便稀溏的老年人则不宜食用。
参杞粥,以人参、枸杞、玉米和粳米为主要原料,经过精心熬制而成。此粥具有利水退肿、健脾润肺、补肾安神的功效,对于老年人健忘、失眠、便秘等问题有很好的改善效果,同时还能抗衰防老,令您容光焕发。若您的胃肠功能较弱,可少量食用。
鹿角胶山药粥,以鹿角胶、山药粉及粳米为主要原料,经过煮粥而成。此粥能够补肾阳、生精血、利脾肺,对于肾亏腰酸、体弱易咳、脾虚胃弱者有很好的调理作用。
松麦鱼米,选用青鱼肉、松子仁和麦冬制作而成。此菜肴健脾润肠、补肾滋阴,丽容美肤,养胃增纳。常食有益延年增寿。
虫草海参,以冬虫夏草和海参为主料,经过精心烹制而成。此菜肴润肺补肾、养血润肠,对于肺虚易咳、哮喘多痰或干咳无痰的症状都有很好的改善作用,同时还能提高免疫力。
二子延年茶,选用枸杞子和五味子,用热水冲泡后即可饮用。此茶补肾益肝、敛肺明目、固精止汗、补虚抗衰,是延年益寿的良方。
益寿糕,由山药、茯苓、芡实粉、粳米和糯米粉等多种原料制成。此糕具有健脾补肾、养心安神、开胃益肠的功效,对于老年人睡眠不佳、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多等症状有很好的改善作用。
这些药膳佳肴,不仅味道美妙,而且具有多种功效,是抗衰防老的良好选择。让我们在品尝美味的享受健康长寿的喜悦吧!