酸奶蛋糕的做法简易版(酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作)

运动健康 2025-04-29 23:41健康知识www.aizhengw.cn

懒人酸奶蛋糕的制作秘籍简单美味,无需烤箱!

亲爱的美食爱好者们,今天我要分享一款超级简单易操作的酸奶蛋糕做法。这款蛋糕无需一滴水和油,无需烘焙和打发蛋清,浓郁的酸奶味道让人回味无穷。让我们开始吧!

厨娘来自雪山草地旁,今天带来的是酸奶蛋糕的超简单做法。准备好以下材料:酸奶200ml、鸡蛋2个、糖10g、低筋面粉40g以及蔓越莓10g。

将鸡蛋打入碗中,加入糖和低筋面粉,用筷子搅拌均匀。然后,将酸奶加入蛋糊中,搅拌均匀,直至无颗粒状。接着,在碗内放一层油纸,将搅拌好的酸奶糊倒入碗中,撒上一层蔓越莓干。

接下来,盖上一层保鲜膜,放入蒸笼。记得用牙签在保鲜膜上戳几个洞哦。然后,大火蒸10到15分钟,待奶糊凝固后取出。撕掉保鲜膜和油纸,待酸奶蛋糕凉透即可。

这款酸奶蛋糕不仅制作简单,还有诸多益处。酸奶含有多种酶,促进消化吸收,维持肠道菌群生态平衡。酸奶还能抑制有害细菌入侵肠道,达到抗癌、预防便秘的效果。经常喝酸奶可以润肤、明目、固齿、生发,因为酸奶含钙丰富,更容易消化吸收。乳酸菌还能增强免疫功能,提高人体免疫力。

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