喝什么汤润肺止咳
川贝炖梨汤
材料:川贝母6克,梨子一个,冰糖10克。
做法:将梨子顶部切开,挖出果核,放入川贝母和冰糖,再将梨子盖好,置于碗中,加水蒸煮,直至熟透。
功效:此汤具有止咳化痰、润肺养阴之功效,对于风热咳嗽、咽干喉痒、燥咳等症状有很好的调理作用。当你感受到喉部不适,咳嗽频发时,来一碗川贝炖梨汤,定能让你感到舒适。
苹果海带瘦肉汤
材料:苹果一个,海带50克,猪瘦肉100克,适量食盐。
做法:海带浸软切段,苹果去核切块,猪瘦肉汆水后与二者一同加入砂锅,加水煮沸后转小火煲汤2到3小时,加食盐调味即可。
功效:此汤润肺化痰、清热解渴,对肺热咳嗽有很好的调养作用。对于那些因肺气亏虚而面色苍白、气短无力的人们,这道汤也能起到很好的滋补作用。
北沙参炖老鸭
材料:北沙参6克,枸杞10克,老鸭200克,姜片、料酒、食盐适量。
做法:老鸭切块洗净,与北沙参、枸杞、姜片、料酒一同放入砂锅,加水炖煮1到2小时,加食盐调味。
功效:此菜品具有养阴清肺、祛痰止咳的功效,适用于肺热燥咳、虚劳久咳等症状。
百玉润肺汤
材料:百合、玉竹各30克,苹果1个,大枣5枚,陈皮5克,猪瘦肉100克,精盐、味精适量。
做法:将材料洗净切块,一同放入砂锅,加水煮沸后转小火煲2到3小时,加食盐和味精调味。
功效:百合与玉竹具有养阴润燥、除烦止咳的作用,此汤对于口干多饮、肺燥干咳等症状有很好的调理作用。
萝卜炖羊肉
材料:萝卜1000克,羊肉500克,陈皮10克,以及适量的料酒、食盐、葱、姜、味精。
做法:将萝卜与羊肉洗净切块,与其他材料一同放入砂锅,加水煮沸后改用文火炖煮,直至萝卜熟透。
功效:此菜品具有润肺止咳、消食化痰、温中益气的功效,是秋冬季节的滋补佳品。
桑杏润肺汤
材料:猪肺一具,桑白皮15克,南杏仁15克,陈皮5克。
做法:猪肺洗净切块,与其他材料一同放入瓦煲,加水煮3小时。
功效:此汤具有润肺止咳的功效,对于肺虚浮躁、肺气不开、老人干咳无痰等症状有很好的治疗效果。在秋冬季气候干燥时,此汤也能有效缓解燥热咳嗽。
以上几款汤品都是针对肺部健康有很好的调理作用,大家可以根据自己的需要和口味选择制作。