网上学厨师视频教程

短视频平台：轻松实现碎片化学习美食制作

一、家常菜教学短视频平台

1. 阿雅小厨：每日一道家常菜品，步骤详实易懂，适合厨房新手。在抖音或西瓜视频搜索同名账号，即可轻松跟随学习。

2. 西安品诺小吃培训：除了传统的家常菜，还涵盖夜市小吃、面点及调味技术。特别注重实际操作中的难点，让你在家的厨房也能做出地道美味的小吃。

专业教学网站：系统化课程，专业名厨手把手教学

1. 中厨网：提供从粤菜、韩餐到凉菜等丰富菜系教程，还有名厨示范和校园精品课程。无论是家常菜还是专业餐饮，这里都能找到相应的教程。

2. 爱奇艺烹饪课堂：系统讲解中西式面点的制作技巧，从饺子、汤圆到春卷，让你在家庭厨房中也能做出地道的面点。

综合视频平台：多元内容，从基础技能到创意菜品一应俱全

1. 优酷厨师培训系列：涵盖翻锅技巧、家常菜教学以及厨艺比赛实录，让你在学习基础技能的还能了解的菜品趋势和比赛动态。

2. B站烹饪教学：以创意融合菜为主，适合想要进阶学习的朋友。这里你可以学到麻婆豆腐烩辽参等高级菜品的制作方法。

其他实用资源推荐

百度好看视频：只需搜索“做菜小红书家常菜秘籍”等关键词，就能找到大量厨房小白快速上手教程，包括调味技巧、火候控制等实用技巧。

学习建议：

小白入门：建议先看阿雅小厨的每日家常菜和西安品诺小吃技术的课程，轻松上手。

职业提升：可以系统中厨网的课程结合B站的创意融合菜教学，全面提升厨艺水平。

兴趣扩展：可以额外学习爱奇艺的面点课程和优酷的厨艺比赛实录，拓宽自己的厨艺领域。

无论是碎片化学习还是系统化课程，都能在这里找到适合自己的学习资源。让我们一起动手，享受烹饪的乐趣吧！