春节假期聚餐 保护好消化道的“第一关口”

随着春节的钟声再次敲响，亲朋好友欢聚一堂，欢声笑语间，丰盛的宴席总是少不了。在这欢聚的时刻，我们的消化道却常常承受不小的压力。作为中国传统节日中最具特色的春节，团圆聚餐自然免不了。我们的食道作为消化道的“第一关口”，在这个时候尤为脆弱，常常因此而“受伤”。针对这一现象，阮水良医生为我们介绍了食道疾病的一些常见情况。

阮医生指出，食道疾病中最常见的莫过于食道炎和食道内异物。随着人们生活水平的提高，饮食结构发生了巨大的变化。相较于过去的饮食匮乏，人们现在面临的问题却是因为不良饮食习惯导致的健康问题。长期饮用烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快等不良饮食习惯，以及肥胖等原因，都可能导致胃酸返流至食道，从而使得食管疾病的发病率不断上升。

那么，如何呵护我们的食道健康呢？阮医生为大家提供了几点建议。对于坚果类食物，我们需要充分咀嚼，确保咬碎磨细后再吞咽。避免吞食如虾壳等锋利食物，以免对食道造成损伤。过烫的食物也是食道的“天敌”。在享受火锅、麻辣烫等美食时，我们要注意食道对高温的耐受度。虽然我们的牙齿可能能够承受一些极限温度，但食道却更加脆弱，无法承受过烫的食物。

酒精也是食道的潜在敌人。小酒怡情，但过量饮酒却会伤害食道。尤其是高度白酒，喝多了不仅呛得慌，实际上还在不知不觉中伤害食道。我们在饮酒时应该适量饮用，尽量选择度数较低的酒类。暴饮暴食同样会对食道造成伤害。吃得过饱会导致胃液胃酸返流，食道无法承受酸性胃液的影响，久而久之可能产生胸骨后烧灼感、吞咽时疼痛感或梗阻感，严重时甚至会出现吞咽困难。

春节是一个团圆的节日，让我们在欢聚的也要关注自己的饮食健康，呵护食道，享受一个健康、快乐的春节。