女子就餐时卡式炉爆开 眼部被烧伤

近期，一连串卡式炉爆炸事故引起了社会的广泛关注。在浙江衢州，一名女子在餐厅庆祝生日时，遭遇卡式炉意外爆炸，造成了严重的身体伤害。以下是关于这一事件的详细情况以及安全警示。

事故发生在2024年3月23日，这名女子与家人一起在衢州某餐厅聚餐，庆祝她的生日。由于餐厅内的电磁炉无法满足多人同时用餐的需求，店员建议更换为卡式炉以加快加热速度。仅仅使用了大约两分钟的时间，卡式炉突然发生了爆炸。这起事故导致女子面部和颈部多处受伤，尤其是眼部受到了严重的烧伤，当场失明，左耳失聪。她全身需要缝针的地方多达50处。与她同行的两名亲属也受到了不同程度的伤害。

医疗诊断显示，这名女子的皮肤裂伤、眼部烧伤以及身体二度烫伤都需要长期的治疗和修复。餐厅在垫付了1万元后，拒绝承担后续的治疗费用。家属对此表示不满，要求餐厅赔偿治疗费用以及误工损失。

这起事故再次凸显了卡式炉存在的安全隐患。一方面，如果卡式炉的过压保护装置失效，或者因为使用的锅具过大导致热量传导至气罐，都可能导致压力骤增而引发爆炸。另一方面，涉事餐厅所在的商场已经全面禁用了卡式炉，这也警示我们需要在餐饮业加强设备安全监管。

对于消费者来说，选择正规厂家生产的卡式炉是首要的安全保障。在使用时，一定要避免锅具覆盖气罐，禁止在密闭空间或强风环境使用。定期检查过压保护装置也是非常重要的。只有我们充分认识到这些潜在的风险，并采取有效的预防措施，才能避免类似的悲剧再次发生。

我们呼吁广大消费者在使用卡式炉时要保持警惕，同时也希望相关部门能够加强对餐饮业设备安全的监管力度，确保消费者的生命财产安全。